结论：针对您开老板的车脱检追尾且老板拒赔的情况，您需要先明确事故责任划分，再根据不同情况采取相应措施来维护自己的权益。以下从多个角度为您详细分析：
一、事故责任划分
车辆脱检与事故责任：
- 车辆脱检（未按时进行年检）本身并不直接导致事故发生，但它可能影响事故责任的认定。如果脱检车辆存在安全隐患，且该隐患与事故发生有因果关系，那么车辆所有人或管理人（即您的老板）可能需要承担一定责任。
- 然而，在追尾事故中，通常后车（即您驾驶的车辆）会被认定为主要或全部责任，除非前车存在故意急刹、违规变道等明显过错。
驾驶行为与事故责任：
- 如果您在驾驶过程中存在过错，如超速、未保持安全距离等，那么您将承担相应的事故责任。
- 如果您无过错，且前车存在过错，那么前车应承担事故责任。
二、老板拒赔的处理方式
与老板协商：
- 首先，您可以尝试与老板进行协商，说明事故情况、责任划分以及您的诉求。如果老板同意赔偿，可以签订书面协议明确赔偿金额和方式。
通过保险理赔：
- 如果车辆购买了交强险和商业险，您可以向保险公司报案并申请理赔。保险公司会根据事故责任划分和保险条款进行赔付。
- 注意：车辆脱检可能影响保险理赔。一些保险公司会在保险条款中明确规定，如果车辆未按时年检，保险公司有权拒绝赔付或部分赔付。因此，您需要仔细阅读保险条款，了解脱检对理赔的具体影响。
法律途径：
- 如果协商无果，且保险公司拒绝赔付或赔付不足，您可以考虑通过法律途径维护自己的权益。
- 起诉老板：如果老板作为车辆所有人或管理人存在过错（如明知车辆脱检仍让您驾驶），您可以起诉老板要求赔偿。在起诉时，您需要提供事故责任认定书、车辆脱检证明、损失证明等证据。
- 起诉保险公司：如果保险公司拒绝赔付或赔付不足，且您认为保险公司的拒赔理由不成立，您可以起诉保险公司要求赔付。在起诉时，您需要提供保险合同、事故责任认定书、损失证明等证据。
三、特殊情况考虑
雇佣关系：
- 如果您与老板之间存在雇佣关系，且事故发生在执行工作任务过程中，那么根据《民法典》的相关规定，老板作为雇主可能需要承担赔偿责任。但这一规定并不免除您因重大过失或故意造成的损失应承担的责任。
车辆借用关系：
- 如果您与老板之间是车辆借用关系，那么根据《民法典》中关于借用合同的规定，您作为借用人应妥善保管和使用车辆。如果因您的过错导致事故发生，您应承担赔偿责任。但如果您能证明老板对事故发生也有过错（如明知车辆脱检仍出借），则可以减轻您的赔偿责任。
四、建议与措施
收集证据：
- 无论采取哪种方式处理，您都需要收集并保存好相关证据，如事故现场照片、事故责任认定书、车辆脱检证明、损失证明等。
咨询专业律师：
- 由于法律问题具有复杂性和专业性，建议您在处理过程中咨询专业律师的意见。律师可以根据您的具体情况提供针对性的法律建议和帮助。在此情况下，您可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律分析和建议。
及时处理：
- 交通事故的理赔和诉讼都有时效限制，因此建议您及时处理相关事宜，以免错过时效导致权益受损。
综上所述，针对您开老板的车脱检追尾且老板拒赔的情况，您需要先明确事故责任划分，再根据不同情况采取相应措施来维护自己的权益。如果您在处理过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。