关于保安保洁这类公司的工作时间是否合法，不能一概而论，需要结合具体情况来判断。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：

一、法定工作时间标准

根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，劳动者每日工作时间不超过8小时，平均每周工作时间不超过44小时。如果保安保洁公司的工作时间安排符合这一标准，那么其工作时间就是合法的。例如，如果公司实行标准工时制，即每天工作8小时，每周工作5天，那么这样的工作时间安排就是合法的。

二、特殊工时制度

然而，保安保洁行业由于其工作性质的特殊性，可能经常需要实行不定时工作制或综合计算工时工作制。

1. 不定时工作制：这种工时制度主要适用于因生产特点、工作特殊需要或职责范围的关系，无法按标准工作时间衡量或需要机动作业的劳动者。如果保安保洁公司能够证明其工作性质符合不定时工作制的适用条件，并经过劳动行政部门的批准，那么实行不定时工作制就是合法的。在不定时工作制下，劳动者的工作时间不受标准工时制的限制，但用人单位应确保劳动者的平均日工作时间和平均周工作时间与法定标准工作时间基本相同。

2. 综合计算工时工作制：这种工时制度主要适用于因工作性质特殊，需连续作业或受季节及自然条件限制的企业中的部分劳动者。如果保安保洁公司能够证明其工作性质符合综合计算工时工作制的适用条件，并经过劳动行政部门的批准，那么实行综合计算工时工作制也是合法的。在综合计算周期内，某一具体日（或周）的实际工作时间可以超过8小时（或40小时），但综合计算周期内的总实际工作时间不应超过总法定标准工作时间。

三、加班与休息休假

无论实行哪种工时制度，保安保洁公司都应确保劳动者享有必要的休息休假权利。如果公司因工作需要安排劳动者加班，应依法支付加班费或安排补休。加班费的支付标准根据加班时间和加班类型（工作日加班、休息日加班、法定节假日加班）的不同而有所差异。

四、实际案例与判断

在实际操作中，判断保安保洁公司的工作时间是否合法，需要综合考虑多个因素，包括公司的工时制度、劳动者的实际工作时间、加班情况、休息休假安排等。如果公司的工作时间安排违反了法律法规的规定，劳动者有权向劳动行政部门投诉或寻求法律援助。

建议：

• 如果您是保安保洁公司的员工，且对公司的工时制度有疑问或担忧，建议您首先与公司的人力资源部门或管理层进行沟通，了解公司的工时制度和相关政策。
• 如果沟通无果或您认为公司的工时制度违反了法律法规的规定，您可以向当地的劳动行政部门投诉或寻求法律援助。
• 如果您是保安保洁公司的管理者或负责人，建议您确保公司的工时制度符合法律法规的规定，并充分保障劳动者的休息休假权利，以避免潜在的法律风险。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。