实际施工人可以要求发包人承担逾期利息，但具体情形需依据相关法律法规及合同约定来确定。以下是对此问题的详细分析：
一、法律依据
《中华人民共和国民法典》第六百七十六条：借款人未按照约定的期限返还借款的，应当按照约定或者国家有关规定支付逾期利息。虽然该条款直接针对的是借款合同，但建设工程合同中发包人欠付工程款的行为，在性质上与借款合同中的逾期还款行为相似，均属于违约行为，因此可以类比适用该条款，要求发包人支付逾期利息。
《最高人民法院关于审理建设工程施工合同纠纷案件适用法律问题的解释（一）》第二十六条：当事人对欠付工程价款利息计付标准有约定的，按照约定处理；没有约定的，按照同期同类贷款利率或者同期贷款市场报价利率计息。该条款直接规定了建设工程合同中欠付工程款利息的计付标准，为实际施工人主张逾期利息提供了明确的法律依据。
二、利息支付标准与起算时间
支付标准：
- 有约定：如果实际施工人与发包人（或通过承包人与发包人）在合同中明确约定了逾期付款的利息支付标准，那么应当按照合同约定的标准执行。
- 无约定：如果合同中没有约定逾期付款的利息支付标准，那么应当按照中国人民银行发布的同期同类贷款利率或同期贷款市场报价利率（LPR）计算。
起算时间：
- 利息通常从应付工程价款之日开始计付。
- 如果当事人对付款时间没有约定或约定不明，则依据以下时间点确定应付款时间：建设工程已实际交付的，为交付之日；建设工程没有交付的，为提交竣工结算文件之日；建设工程未交付且工程价款也未结算的，为当事人起诉之日。
三、实际施工人的权利与发包人的责任
实际施工人的权利：
- 实际施工人有权依法主张欠付工程款的利息，这不以合同中是否有明确约定为前提。即使施工合同中没有提及利息，实际施工人仍可根据法律规定主张权利。
发包人的责任：
- 发包人未按约定支付工程价款的，除需继续履行支付义务外，还需承担支付拖欠工程款利息的责任。这是发包人因违约行为而应承担的法律后果。
四、实践中的注意事项
- 合同条款：实际施工人在签订施工合同时，应密切关注合同条款中关于工程款支付和利息计付的约定，确保自身权益得到充分保护。
- 证据收集：在实际施工过程中，实际施工人应妥善保存与工程款支付相关的证据，如合同、付款凭证、结算文件等，以便在主张逾期利息时提供有力支持。
- 法律咨询：在主张逾期利息的过程中，如果遇到法律难题或争议，实际施工人应及时咨询专业律师，以确保自身权益得到最大程度的维护。
综上所述，实际施工人在发包人欠付工程款的情况下，有权要求发包人承担逾期利息。但具体情形需依据相关法律法规及合同约定来确定。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。