结论：仲裁委询问17万能否调解，并不直接意味着对方已经知道了具体的赔偿数额，但这一询问可能暗示仲裁委或对方对案件情况有了一定了解，并试图通过调解解决纠纷。以下是对此问题的详细分析：

一、调解询问的意图

1. 调解意愿的探索：仲裁委在受理案件后，通常会尝试通过调解的方式解决纠纷，以节省时间和资源，并促进双方当事人的和解。因此，仲裁委询问17万能否调解，可能是出于调解的意愿，试图了解双方当事人对于赔偿数额的接受程度。
2. 案件情况的了解：仲裁委在询问调解数额时，可能已经对案件情况有了一定的了解，包括双方当事人的主张、证据以及可能的赔偿范围等。这一询问可能是为了更准确地评估案件，并推动双方达成合理的调解协议。

二、对方是否已知赔偿数额

1. 不直接表明对方已知：仲裁委的询问并不直接表明对方已经知道了具体的赔偿数额。调解过程中，双方当事人可能会就赔偿数额进行协商，而仲裁委的询问只是调解过程的一部分，旨在促进双方达成共识。
2. 可能暗示对方有一定了解：尽管仲裁委的询问不直接表明对方已知赔偿数额，但这一询问可能暗示对方对案件情况有了一定了解，或者仲裁委已经向对方透露了某些信息。然而，这并不意味着对方已经完全接受了17万这一数额，或者已经放弃了其他主张。

三、调解过程中的注意事项

1. 保持沟通：在调解过程中，双方当事人应保持开放和诚实的沟通，明确各自的主张和诉求，以便仲裁委更准确地评估案件，并推动双方达成合理的调解协议。
2. 谨慎对待调解数额：对于仲裁委提出的调解数额，双方当事人应谨慎对待，充分考虑自身权益和案件实际情况，避免盲目接受或拒绝。如果认为调解数额不合理，可以提出自己的意见和主张，并与对方进行协商。
3. 了解调解的法律效力：调解协议一旦达成并生效，将具有法律效力，双方当事人应严格遵守。如果一方不履行调解协议，另一方可以依法向人民法院申请强制执行。

四、后续行动建议

1. 积极准备证据：无论调解结果如何，双方当事人都应积极准备证据，以备在调解不成或需要进一步诉讼时使用。
2. 咨询专业律师：在调解过程中或调解不成后，如果双方当事人对法律问题存在疑问或需要进一步的法律帮助，可以向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律意见和建议。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我提问。