结论前置：儿子不赡养老人，老人即使不请律师，也完全有权直接到法院起诉，要求儿子履行赡养义务。

一、法律依据与赡养义务

根据《中华人民共和国民法典》第一千零六十七条的规定：“成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。”这一条款明确规定了成年子女对父母的赡养义务，包括经济上的供养、生活上的照料以及精神上的慰藉。因此，当儿子不履行赡养义务时，老人有权依法向法院提起诉讼，要求儿子承担赡养责任。

二、起诉流程与操作指南

1. 准备证据：

   • 老人需要准备相关证据材料，以证明双方存在父母子女关系（如户口本、出生证明等）以及自己生活困难需要赡养的事实（如医疗费用清单、生活开销凭证、低保证、困难证明等）。
   • 如果可能的话，还可以收集儿子未履行赡养义务的其他证据，如聊天记录、通话录音、亲友或邻居的证言等。

2. 撰写起诉状：

   • 老人需要撰写一份详细的起诉状，明确诉讼请求（如要求儿子支付赡养费的具体金额、承担医疗费用等）和事实理由（说明儿子不履行赡养义务的具体情况）。
   • 起诉状需按照法律规定格式撰写，并由老人亲笔签名或盖章。如果老人因身体、认知等原因无法亲自撰写或签名，可以请亲友或社区工作人员协助完成。

3. 提交起诉材料：

   • 老人需要将起诉状及相关证据材料提交到有管辖权的法院。一般来说，可以向儿子住所地的基层人民法院提起诉讼；如果儿子住所地与经常居住地不一致，则向经常居住地基层法院起诉。
   • 提交起诉材料时，需要准备一式多份（按被告人数+1准备），并缴纳诉讼费用。如果老人符合条件，可以申请司法救助，如缓交、减交、免交诉讼费。

4. 法院审理与判决：

   • 法院受理案件后，会依法进行审理，查明事实。在审理过程中，老人需要出庭陈述诉讼请求、事实和理由，并接受法院的询问和调查。
   • 如果法院查明儿子确实未履行赡养义务，会依法判决儿子承担赡养责任，包括但不限于支付赡养费、给予生活照料等。

5. 判决执行：

   • 如果儿子在判决生效后仍不履行赡养义务，老人可以在履行期限届满后向法院申请强制执行。法院可以采取查询、冻结、扣划银行存款，查封、拍卖财产等措施强制执行。

三、不请律师的注意事项

虽然老人不请律师也可以直接到法院起诉，但需要注意以下几点：

1. 法律知识了解：老人需要了解一定的法律知识，以便更好地撰写起诉状、准备证据材料以及参与庭审过程。如果老人对法律知识了解不足，可以寻求亲友或社区工作人员的帮助，或者通过阅读法律书籍、咨询法律援助机构等方式获取法律知识。

2. 证据收集与整理：证据是诉讼的关键。老人需要认真收集并整理相关证据材料，确保证据的充分性和有效性。如果证据不足或存在瑕疵，可能会影响法院的判决结果。

3. 庭审表现：在庭审过程中，老人需要保持冷静、理性，并按照法院的要求陈述诉讼请求、事实和理由。同时，老人还需要接受法院的询问和调查，并如实回答相关问题。如果老人因情绪激动或表达不清而影响庭审效果，可能会对判决结果产生不利影响。

四、其他解决途径

除了直接到法院起诉外，老人还可以考虑通过以下途径解决赡养纠纷：

1. 社区调解：在起诉前，老人可以尝试通过社区调解委员会或其他相关组织进行调解。调解过程中，社区工作人员会对双方进行说服、疏导，协助双方达成和解协议。如果调解成功，可以避免不必要的法律纠纷和诉讼成本。

2. 刑事责任追究：如果儿子拒绝履行赡养义务且情节严重（如遗弃老人、虐待老人等），可能构成遗弃罪或虐待罪。此时，老人可以向公安机关报案，要求追究儿子的刑事责任。但需要注意的是，刑事责任追究应谨慎使用，并在咨询专业法律意见后进行。

总结：儿子不赡养老人时，老人即使不请律师也完全有权直接到法院起诉。在起诉过程中，老人需要准备充分的证据材料、撰写详细的起诉状，并按照法院的要求参与庭审过程。同时，老人还可以考虑通过社区调解等其他途径解决赡养纠纷。如果遇到法律难题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。