针对您提出的“实习期过了为什么还有试用期”的问题，这确实是一个涉及劳动法规定和职场实践的重要问题。首先，我们需要明确“实习期”和“试用期”在法律上的定义和区别，再进一步解释为何会出现您所描述的情况。
一、实习期与试用期的法律定义
实习期：通常指的是学生在校期间，为了积累实践经验，到企业或单位进行短期工作的一个阶段。实习期一般不视为建立正式的劳动关系，因此不受《劳动合同法》的严格约束。实习生的权益保护，更多依赖于学校与实习单位之间的协议或约定。
试用期：则是劳动者与用人单位建立正式劳动关系后，为了相互了解、选择而约定的一个考察期。试用期是劳动关系的一部分，受《劳动合同法》的严格保护。试用期的时长、工资、解除合同的条件等，都有明确的法律规定。
二、为何实习期过了还有试用期
实习与正式工作的性质不同：实习期主要是学生为了学习、实践而进行的，不视为正式工作。而试用期则是正式工作的一部分，是劳动者与用人单位相互了解、选择的过程。因此，即使实习期已经结束，如果劳动者与用人单位决定建立正式的劳动关系，仍然需要约定试用期。
法律规定的限制：根据《劳动合同法》第十九条的规定，用人单位与同一劳动者只能约定一次试用期。这意味着，如果劳动者在实习期间已经与用人单位约定了试用期（尽管这种情况较为少见，因为实习期通常不视为劳动关系），那么在正式建立劳动关系时，就不能再次约定试用期。但通常情况下，实习期并不包含试用期，因此正式工作时仍然需要约定。
公司操作的不规范或误解：有些公司可能由于操作不规范或对法律规定的误解，会在实习期结束后再次约定试用期。这种行为是违法的，因为根据法律规定，同一劳动者与同一用人单位只能约定一次试用期。如果公司这样做，劳动者有权拒绝，并可以向劳动监察部门投诉。
三、建议与行动
如果您发现自己实习期结束后还被要求进入试用期，首先应该与公司沟通，明确了解公司的意图和依据。如果公司无法提供合理的解释或法律依据，您可以拒绝这一要求，并考虑向当地的劳动监察部门或劳动仲裁机构寻求帮助。
总之，实习期与试用期是两个不同的概念，它们在法律上有明确的定义和区别。实习期结束后是否需要进入试用期，取决于您与用人单位是否建立了正式的劳动关系以及之前的约定情况。如果公司违反法律规定再次约定试用期，您有权拒绝并寻求法律帮助。