工人在小作坊受伤，责任归属需根据小作坊的合法性、劳动关系的存在以及具体的受伤情形来综合判断。以下是对此问题的详细分析：
合法小作坊中的情况
- 劳动关系明确：若小作坊依法进行了工商登记注册，取得了营业执照，则具备合法的用人单位主体资格。此时，小作坊与员工之间签订的劳动合同有效，存在明确的劳动关系。
- 工伤认定：根据《工伤保险条例》的相关规定，若员工在工作时间、工作场所内因工作原因受伤，或符合其他工伤认定标准（如工作时间前后在工作场所内从事与工作有关的预备性或者收尾性工作受到事故伤害、因履行工作职责受到暴力等意外伤害等），则应当认定为工伤。
- 责任承担：一旦认定为工伤，小作坊作为用人单位，应承担相应的工伤保险责任，包括支付医疗费用、停工留薪期工资、伤残补助金等。
非法小作坊中的情况
- 劳动关系不明确：若小作坊未进行工商登记注册，未取得营业执照，则不具备合法的用人单位主体资格。在这种情况下，小作坊与员工之间不存在法律意义上的劳动关系，而是雇佣关系或其他形式的劳务关系。
- 工伤认定与责任承担：虽然不能直接按照工伤认定程序来认定，但若员工在工作时间和工作场所内因工作原因受伤，且该伤害与工作内容直接相关，员工仍有权要求具备用工主体资格的发包方（如分包业务的工厂）承担相应的工伤保险责任。若不存在发包方，则可能需要根据双方过错程度，由小作坊的经营者或实际控制人承担相应的赔偿责任。
- 法律途径：员工应通过法律途径维护自己的合法权益，如提起民事诉讼或向相关部门投诉举报。在诉讼过程中，员工需要提供充分的证据证明受伤事实、与小作坊的雇佣关系以及受伤与工作内容的直接关联性。
建议与总结：
- 对于合法小作坊中的员工受伤情形，若符合工伤认定条件，应积极申请工伤认定并享受相应的工伤保险待遇。
- 对于非法小作坊中的员工受伤情形，虽然不能直接认定为工伤，但员工仍有权要求相关责任方承担相应的赔偿责任。在发生此类情况时，建议及时收集证据并咨询我，以获取更准确的法律意见和帮助。
- 无论哪种情况，员工在受伤后都应尽快就医并保留好相关医疗记录和费用单据，以便在后续的法律程序中作为证据使用。
如有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。