在超市和工作人员大吵，本身并不直接构成违法，但可能因具体行为和后果而触犯法律。以下从不同角度为你详细分析：
一般情况下的争吵：
- 如果只是单纯的言语争执，没有伴随任何暴力、威胁、侮辱或诽谤等行为，那么这种争吵通常不会被视为违法行为。它可能只是双方情绪激动时的表达方式，虽然不恰当，但并未达到法律制裁的程度。
伴随暴力或威胁的争吵：
- 如果在争吵过程中，你动手打了工作人员，或者对工作人员进行了威胁，那么这种行为就可能触犯法律。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，殴打他人或故意伤害他人身体的，以及写恐吓信或者以其他方法威胁他人人身安全的，都可能面临行政处罚，如拘留、罚款等。如果情节严重，还可能构成犯罪，如故意伤害罪、寻衅滋事罪等，需要承担刑事责任。
侮辱或诽谤工作人员：
- 如果在争吵中，你使用了侮辱性或诽谤性的语言，对工作人员的名誉造成了损害，那么这种行为也可能触犯法律。根据《中华人民共和国民法典》中关于名誉权的规定，任何组织或者个人不得以侮辱、诽谤等方式侵害他人的名誉权。如果因此给工作人员造成了精神损害或经济损失，你可能需要承担民事赔偿责任。
在公共场所的争吵影响秩序：
- 超市作为公共场所，如果你们的争吵行为严重影响了超市的正常经营秩序，或者引起了其他顾客的恐慌和不安，那么这种行为也可能受到法律的制裁。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，扰乱公共场所秩序的，可能面临行政处罚。
法律建议：
- 在遇到纠纷或不满时，建议保持冷静和理性，通过沟通、协商或寻求超市管理层的帮助来解决问题。
- 如果无法协商解决，可以考虑通过法律途径来维护自己的权益，如向消费者协会投诉、提起民事诉讼等。
- 避免在公共场所大声争吵或采取过激行为，以免给自己和他人带来不必要的麻烦和损失。
如果你在超市与工作人员发生了争吵，并担心自己的行为可能触犯法律，或者因此遭受了损失想要维权，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供专业的法律建议。