结论：实习期没有签合同，如果不提前三天离职，工资仍然是有权获得的。工资的支付与是否签订合同、是否提前离职无直接关系，关键在于是否提供了劳动并形成了劳务或劳动关系。
详细分析：
一、事实劳动关系的认定
法律依据：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或无故拖欠。这意味着，只要劳动者提供了劳动，就有权获得相应的工资报酬。
- 即便未签订书面合同，只要劳动者能证明与单位存在实际的用工关系（如付出劳动、单位接受劳动成果），双方即形成事实劳动关系。这种关系同样受法律保护，用人单位有义务支付工资。
在校学生实习的特殊情况：
- 在校学生实习通常不视为建立正式的劳动关系，而是基于实习协议形成的劳务关系。但即便如此，只要学生实际上提供了劳动，并形成了事实上的劳务关系，就有权获得相应报酬。
- 实习协议中若未明确约定工资支付条款，但学生能证明提供了劳动，仍可通过法律途径要求支付工资。
二、未提前离职对工资支付的影响
一般原则：
- 工资的支付与是否提前离职无直接关系。用人单位不得以劳动者未提前通知离职为由，单方面决定扣除其全部或部分工资。
- 劳动者提供了劳动，就有权获得相应的报酬。这是劳动法的基本原则，适用于所有劳动者，包括实习生。
特殊情况下的责任承担：
- 如果实习生的突然离职给用人单位造成了实际损失（如招聘费用、培训费用等），且实习协议中有相关约定，那么用人单位可以要求实习生承担相应的赔偿责任。但这种赔偿责任的承担应当通过合法途径进行，如协商、调解或诉讼等，而不是直接扣发工资。
三、维权途径与建议
与用人单位协商：
- 首先尝试与用人单位友好沟通，说明自己的工作内容、时长及法律依据，要求支付应得的工资。保留好聊天记录、通话录音等证据，以备后续使用。
向劳动监察部门投诉：
- 若协商不成，可向当地劳动监察部门投诉。提交工作证、考勤记录、工作成果文件等证据，证明自己与用人单位存在事实劳动关系或劳务关系。劳动监察部门将进行调查，并责令用人单位限期支付工资。
申请劳动仲裁或提起诉讼：
- 如劳动监察处理无果，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。提交仲裁申请书及相关证据材料，仲裁委员会将安排开庭审理并作出裁决。对裁决结果不服的，还可以向人民法院提起诉讼。
总结与建议：
实习期没有签合同且未提前三天离职，并不影响你获得应得的工资。工资的支付与是否签订合同、是否提前离职无直接关系，关键在于是否提供了劳动并形成了劳务或劳动关系。在遇到拒付工资的情况时，应积极采取措施维护自己的合法权益，包括与用人单位协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁以及提起诉讼等。同时，建议你在未来的实习或工作中，尽量与用人单位签订书面合同或协议，明确双方的权利和义务，以避免不必要的纠纷。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。