针对“欠钱不还不给抵押物是否合法”的问题，我的结论是：这取决于具体情况和法律规定，不能一概而论。 以下是我从不同角度为你进行的分析：
合法有效抵押合同且已办理登记的情况
- 合法情况：如果债务人与债权人之间签订了合法有效的抵押合同，并且已经办理了抵押登记，那么当债务到期且债务人未能偿还时，债权人有权根据合同约定和法律规定，通过协商、拍卖、变卖等法定程序处置抵押物，以优先受偿。在这种情况下，如果债权人按照法定程序进行处置，不给债务人直接拿走抵押物（而是通过合法途径实现抵押权），是合法的。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第四百一十条，债务人不履行到期债务或者发生当事人约定的实现抵押权的情形，抵押权人可以与抵押人协议以抵押财产折价或者以拍卖、变卖该抵押财产所得的价款优先受偿。
未办理合法抵押登记或抵押合同无效的情况
- 违法情况：如果双方虽约定了抵押物但未办理合法有效的抵押登记手续，或者抵押合同存在无效情形（如违反法律、行政法规的强制性规定，或者违背公序良俗等），则抵押权未依法设立。此时，如果债权人擅自拿走抵押物，就可能侵犯债务人的合法权益，构成违法行为。
- 法律后果：债务人可以通过法律途径要求债权人返还抵押物，并可能要求债权人承担相应的法律责任，如赔偿损失等。
质押的情况
- 特殊说明：质押与抵押不同，它涉及质物的占有转移。在合法有效的质押关系中，若债务人不履行到期债务，质权人可以依法处置质物。但同样地，质权人必须遵守质押合同的约定和法律规定，不得擅自对质物进行不当处置。
- 违法情形：如果质权人违反了质押合同的约定或法律规定，擅自对质物进行不当处置（如擅自拿走质物），也可能构成违法行为。
综合建议：
- 在处理涉及抵押或质押的债务纠纷时，首先应仔细审查双方签订的合同内容，特别是关于抵押物或质物的相关条款，确保合同合法有效且已办理必要的登记手续。
- 如果债务到期且债务人未能偿还，债权人应通过协商、拍卖、变卖等法定程序处置抵押物或质物，以实现债权。
- 如果存在争议或不确定的情况，建议你直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供进一步的法律咨询和风险评估。
希望以上分析能对你有所帮助。如果你有任何其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我提问。