结论前置：在欠钱不还的情况下，若债权人未经债务人同意，擅自拿走其抵押的物品，这一行为可能构成违法，甚至犯罪。具体是否违法或犯罪，需根据行为的具体情况和法律规定来判断。以下是从不同角度的详细分析：

1. 可能构成盗窃罪：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条，盗窃罪是指以非法占有为目的，秘密窃取公私财物数额较大或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的行为。
   • 行为判定：若债权人在未经债务人同意的情况下，以秘密方式拿走其抵押的物品，并具有非法占有该物品的主观故意，同时物品价值达到当地规定的盗窃罪数额标准，则可能构成盗窃罪。例如，债务人欠债，债权人趁其不备拿走贵重抵押物品且价值超过法定标准，即可能触犯此罪。

2. 可能构成侵占罪（若物品曾由债权人合法占有）：

   • 法律依据：依据《中华人民共和国刑法》第二百七十条，侵占罪是指将代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大且拒不交还的行为。
   • 行为判定：如果债权人曾合法占有债务人的抵押物品（如作为保管物），后因债务纠纷而将该物品非法占为己有，并拒绝归还，且物品价值较大，则可能构成侵占罪。但这种情况较为特殊，因为通常抵押物品的占有权在债务人，除非有特别约定或法律情形。

3. 可能属于民事侵权行为：

   • 法律原则：个人的财产权受法律保护，即使存在债务纠纷，也不能随意侵犯他人的财产权。
   • 行为后果：如果债权人私自拿走债务人的抵押物品，且该行为不符合自助行为的条件或超出了合理范围，那么这可能构成对债务人财产权的侵犯。债务人可以报警或采取其他法律手段维护自己的权益，债权人可能需要承担赔偿损失等法律责任。

4. 可能属于自助行为（但需严格符合条件）：

   • 法律依据与条件：自助行为是指在情势紧迫且不能及时请求国家机关救助时，权利人为了保护自己的合法权益而采取的临时性措施。但必须满足情况紧急、手段合理、不超过必要限度等条件。
   • 行为判定：在特定情况下，如债务人正准备携款逃离以逃避债务，且债权人无法及时寻求公力救济时，暂时扣留债务人的部分抵押物品，并随后立即通过法律途径解决纠纷，这种行为可能被认定为自助行为。但需注意，自助行为必须严格符合法律规定的条件，否则仍可能构成违法或犯罪。

合法解决方案建议：

• 双方协商：首先尝试与债务人进行友好协商，寻求还款方案，包括抵押物品的处理方式。
• 第三方调解：如协商无果，可请第三方（如人民调解委员会）进行调解，以达成双方都能接受的解决方案。
• 提起民事诉讼：若上述方式均无法解决问题，债权人可向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，通过法律程序维护自己的合法权益，包括申请拍卖或变卖抵押物品以优先受偿。

总结与建议：

面对欠钱不还且涉及抵押物品的情况，债权人应保持冷静和理性，避免采取擅自拿走抵押物品的违法行为。正确的做法是通过合法途径来追讨债务和解决抵押物品的处理问题。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律分析和建议。