在行政法领域，主观没有过错的行政违法行为是否构成违法及是否应受处罚，需根据具体违法行为和法律规定来确定。以下从多个角度对此问题进行详细分析：
一、行政违法是否要求主观过错
不要求主观过错的情况：
- 许多行政违法行为更侧重于行为的客观表现。只要行为人的行为在客观上违反了行政法律规范，无论其主观上是否存在过错，都构成行政违法。例如，交通违法行为中的闯红灯，不论行为人是否明知或疏忽，只要实施了该行为即构成违法。这种设定是为了有效维护公共秩序和公共利益，保障行政管理的高效运行。
要求主观过错的情况：
- 在某些特定行政违法行为中，主观过错是重要构成要素。如故意提供虚假信息、恶意欺诈以获取行政许可等行为，需行为人具有主观故意才构成违法。同时，过失也可能成为某些行政违法的构成要件，当行为人应预见其行为可能违法但因疏忽大意未预见，或虽预见但轻信能避免时，也可能被认定为违法。
二、主观没有过错时的行政处罚原则
一般原则：
- 根据《中华人民共和国行政处罚法》第三十三条第二款的规定，当事人如果能够提供充分证据证明自己没有主观过错，那么行政机关通常不应给予行政处罚。这一原则体现了行政处罚中的“过罚相当”理念，旨在避免对无主观恶意的当事人进行不合理或过度的处罚。
证据要求：
- 当事人在主张自己无主观过错以避免行政处罚时，必须提供具体、可信且能够经得起行政机关复核的证据。这些证据应当全面反映当事人在违法行为发生时的心理状态和客观行为，以确保其主张得到认可。如果证据不足或存在争议，行政机关可能不会接受当事人的无过错主张。
例外情况：
- 尽管当事人能够证明自己没有主观过错，但在某些特定情况下，法律、行政法规可能基于公共利益、特殊管理需要等因素，仍然规定需承担一定的行政处罚责任。因此，当事人在面对行政处罚时，除了证明自己无过错外，还需了解并考虑相关法律法规的具体规定。
三、实际案例分析
个体商户张某案例：
- 张某经营的小型食品杂货店被市场监管部门发现售卖过期饼干。张某表示是供应商补货时误将过期产品混入，且自己收货时未仔细核对。张某提供了进货记录、聊天记录等证据，证明其一直注重保质期管理，此次为供应商失误导致，非主观故意或重大过失。市场监管部门认定张某无主观过错，决定不予行政处罚，并对供应商展开调查及处罚。
“清新餐饮”餐馆案例：
- “清新餐饮”被举报涉嫌使用过期食材，但调查发现食材并未用于制作菜品。过期食材是供货商错误配送，餐馆厨师长立即单独存放并标注“不可使用”，同时联系退换。餐馆提供了厨师长的陈述、供货商的配送记录、过期食材的存放照片及退换记录等，构成完整证据链。市场监管部门决定不对餐馆进行行政处罚，因其已证明无主观过错且未造成实际社会危害。
四、法律建议
对于当事人：
- 在面临行政处罚时，应积极了解相关法律法规，配合行政机关的调查，并提供充分的证据来证明自己的清白。同时，也应注意法律、行政法规的例外规定以及行政机关的教育职责，以确保自身权益得到充分保障。
对于行政机关：
- 应严格依法行政，确保行政行为的合法性和合理性。在审查当事人是否构成行政违法时，应全面、客观地审查证据，避免对无主观恶意的当事人进行不合理或过度的处罚。同时，对于依法不予行政处罚的当事人，应履行教育职责，防止类似违法行为的再次发生。
综上所述，主观没有过错的行政违法行为是否构成违法及是否应受处罚，需根据具体违法行为和法律规定来确定。当事人在面对此类情况时，应积极提供证据证明自己的清白，并了解相关法律法规的具体规定。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。