结论：催收给公司打电话说你离职了这一行为，其合法性及后果需分情况讨论。若催收行为非法干扰导致你被公司辞退，公司的辞退行为可能缺乏法律依据且程序违法，你有权采取一系列措施维护自己的合法权益。
催收方行为的合法性及可能后果
催收行为的规范：
- 催收行为必须合法合规，不能使用骚扰、恐吓或其他不当手段。根据相关法律法规，催收人员在未经你明确同意的情况下，不得将你的债务信息透露给无关第三方，如你的公司。这种行为不仅侵犯了你的隐私权，还可能对你的工作造成不必要的干扰。
催收方可能承担的责任：
- 如果催收方的行为违反了法律法规，你可以收集相关证据（如电话录音、短信记录等），向相关部门投诉或向法院提起民事诉讼。要求催收方停止侵权行为、赔礼道歉，并赔偿你因此遭受的精神损害抚慰金等损失。
公司辞退行为的合法性分析
辞退依据的审查：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》，用人单位单方解除劳动合同需要符合法定情形，如员工严重违反规章制度、失职造成重大损害等。仅因催收电话就辞退你，通常不属于这些法定情形。因此，公司的辞退行为可能缺乏法律依据。
辞退程序的合法性：
- 用人单位单方解除劳动合同还应遵循法定程序，包括事先通知工会、听取员工意见等。如果公司未履行这些程序，辞退行为在程序上也是违法的。
维权措施与建议
与公司协商：
- 首先，你可以尝试与公司进行友好协商，解释催收电话并非你的过错，要求公司撤销辞退决定，恢复工作岗位。在协商过程中，保持冷静和理性，以事实为依据，以法律为准绳。
收集与保留证据：
- 保留所有与催收电话和公司辞退相关的证据，如通话记录、短信、邮件、聊天记录、劳动合同、工资条、辞退通知等。这些证据将在后续的维权过程中发挥重要作用。
申请劳动仲裁：
- 如果与公司协商无果，你可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。要求公司撤销辞退决定，恢复工作岗位，并支付因被辞退而遭受的工资损失等。在申请仲裁时，你需要提交相关证据和仲裁申请书，并按照仲裁委员会的要求参与仲裁程序。
追究催收方责任：
- 同时，你也可以考虑与催收方进行协商，要求其停止不当的催收行为。如果协商不成，你可以依法向法院提起诉讼，追究其法律责任。在诉讼过程中，你需要提交相关证据和起诉状，并按照法院的要求参与诉讼程序。
额外提醒：在整个维权过程中，建议你保持冷静和理性，不要采取过激行为或言语攻击。同时，及时咨询法律专业人士（即向我咨询）以获取更具体的法律分析和建议，确保你的合法权益得到有效保护。