结论：签合同两年内不能做同行是否构成违约，需根据合同具体条款、双方约定及法律规定综合判断。以下从不同角度进行分析：
一、合同条款的明确性
合同中有明确竞业限制条款：
- 若合同中明确约定了竞业限制条款，即员工在离职后一定期限内（如两年）不得从事与原公司相同或类似的业务，且该条款符合法律规定的竞业限制要求（如支付经济补偿等），则员工违反该条款将构成违约。
- 法律依据：根据《劳动合同法》第二十三条，用人单位与劳动者可以在劳动合同中约定保守用人单位的商业秘密和与知识产权相关的保密事项。对负有保密义务的劳动者，用人单位可以在劳动合同或者保密协议中与劳动者约定竞业限制条款，并约定在解除或者终止劳动合同后，在竞业限制期限内按月给予劳动者经济补偿。劳动者违反竞业限制约定的，应当按照约定向用人单位支付违约金。
合同中无明确竞业限制条款：
- 若合同中未明确约定竞业限制条款，则员工在离职后从事与原公司相同或类似的业务，一般不构成违约。因为竞业限制需要双方明确约定，且需符合法律规定，否则不具有法律效力。
二、竞业限制条款的合法性
竞业限制期限的合法性：
- 竞业限制期限不得超过两年，这是法律规定的上限。若合同中约定的竞业限制期限超过两年，则超过部分无效。
- 法律依据：根据《劳动合同法》第二十四条，竞业限制的人员限于用人单位的高级管理人员、高级技术人员和其他负有保密义务的人员。竞业限制的范围、地域、期限由用人单位与劳动者约定，竞业限制的约定不得违反法律、法规的规定。在解除或者终止劳动合同后，前款规定的人员到与本单位生产或者经营同类产品、从事同类业务的有竞争关系的其他用人单位，或者自己开业生产或者经营同类产品、从事同类业务的竞业限制期限，不得超过二年。
经济补偿的支付：
- 若合同中约定了竞业限制条款，但用人单位未按照约定支付经济补偿，则劳动者有权拒绝履行竞业限制义务，且不构成违约。
- 法律依据：同样根据《劳动合同法》第二十三条，用人单位与劳动者约定竞业限制条款的，应当在竞业限制期限内按月给予劳动者经济补偿。
三、实际履行情况
员工是否实际从事了竞业行为：
- 即使合同中有竞业限制条款，且条款合法有效，但若员工并未实际从事与原公司相同或类似的业务，则不构成违约。
用人单位是否能够证明员工违约：
- 若用人单位主张员工违反了竞业限制条款，需承担举证责任，证明员工确实从事了竞业行为。若无法证明，则员工不构成违约。
建议
- 对于员工：在签订合同时，应仔细阅读合同条款，特别是竞业限制条款，了解自己的权利和义务。若合同中有竞业限制条款，且自己可能受到限制，应与用人单位协商经济补偿等事宜。
- 对于用人单位：在制定竞业限制条款时，应确保条款合法有效，且符合法律规定。同时，应按照约定支付经济补偿，以维护自己的合法权益。
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