职工在不知情的情况下被做减员，这种操作通常是违规的。以下从不同角度为你详细分析：
从法律程序角度
在劳动法律关系中，用人单位与劳动者之间的任何重大变更，如劳动合同的解除、终止或变更（包括减员这种涉及劳动关系调整的情况），都应当遵循法定程序，并确保劳动者的知情权和参与权。具体来说：
劳动合同解除或终止的法定程序：根据《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规，用人单位在解除或终止劳动合同时，应当提前通知劳动者，并说明理由。如果用人单位未经劳动者同意，擅自进行减员操作，且未履行法定通知义务，那么这种操作就是违法的。
劳动者知情权：劳动者有权了解自己的劳动关系状态，包括是否被减员。如果用人单位在未告知劳动者的情况下进行减员，就侵犯了劳动者的知情权，这种操作同样是不合法的。
从实际操作角度
在实际操作中，减员通常涉及劳动合同的变更或解除，这需要用人单位与劳动者进行协商，并达成一致意见。如果用人单位在未与劳动者协商或未取得劳动者同意的情况下，擅自进行减员操作，那么这种操作不仅违反了法定程序，也损害了劳动者的合法权益。
从法律后果角度
如果用人单位在职工不知情的情况下进行减员操作，可能会面临以下法律后果：
违法解除劳动合同的赔偿责任：根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，用人单位违法解除劳动合同的，应当向劳动者支付赔偿金。赔偿金的计算标准通常是劳动者在本单位工作的年限乘以月工资的两倍（具体标准可能因地区和政策而异）。
行政处罚：用人单位的违规操作还可能受到劳动行政部门的处罚，如罚款、责令改正等。
建议与行动
如果你发现自己被不知情地减员了，你可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
与用人单位协商：首先尝试与用人单位进行沟通，了解减员的具体原因和依据，并要求用人单位提供书面通知或相关证明文件。
向劳动行政部门投诉：如果协商无果，你可以向当地的劳动行政部门投诉，要求劳动行政部门对用人单位的违规操作进行调查和处理。
申请劳动仲裁或提起诉讼：如果劳动行政部门的处理结果不能满足你的要求，你还可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼，通过法律途径来维护自己的合法权益。
如果你有任何关于劳动工伤方面的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。