可以告企业招聘违规，但具体能否成功维权，需根据违规的具体情形及造成的损害后果来综合判断。以下从不同角度为你详细分析：
一、企业招聘违规的常见情形
- 歧视性招聘：企业在招聘过程中，因性别、年龄、种族、宗教信仰、婚姻状况等因素对求职者进行不公平对待，违反了《劳动法》和《就业促进法》中关于平等就业的规定。
- 虚假招聘：企业发布虚假的招聘信息，如虚构职位、夸大薪资待遇、隐瞒工作条件等，误导求职者，侵犯了求职者的知情权。
- 违规收费：企业在招聘过程中，以各种名义向求职者收取费用，如报名费、培训费、押金等，违反了《劳动合同法》中关于禁止收取财物的规定。
- 侵犯隐私：企业在招聘过程中，未经求职者同意，擅自收集、使用或泄露其个人信息，侵犯了求职者的隐私权。
二、维权途径及法律依据
向劳动监察部门投诉：
- 法律依据：根据《劳动保障监察条例》，劳动保障行政部门对用人单位遵守劳动保障法律、法规和规章的情况进行监察，对违反劳动保障法律、法规或者规章的行为，有权依法予以纠正和给予处罚。
- 操作流程：求职者可以向当地劳动监察部门投诉，提交相关证据材料，如招聘信息、聊天记录、缴费凭证等。劳动监察部门将依法进行调查处理，并可能对企业进行罚款、责令改正等处罚。
申请劳动仲裁：
- 适用情形：如果企业招聘违规行为给求职者造成了实际损失，如经济损失、精神损害等，求职者可以申请劳动仲裁，要求企业赔偿损失。
- 法律依据：根据《劳动争议调解仲裁法》，因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议，适用本法。虽然招聘阶段尚未签订劳动合同，但招聘行为作为劳动合同订立的前置环节，同样受到法律保护。
- 操作流程：求职者需要向当地劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请书及相关证据材料。仲裁委员会将依法进行审理，并作出裁决。如果企业对裁决不服，还可以向人民法院提起诉讼。
提起民事诉讼：
- 适用情形：如果企业招聘违规行为严重侵犯了求职者的合法权益，如造成重大经济损失或精神损害，且劳动仲裁无法满足求职者的赔偿需求时，求职者可以直接向人民法院提起民事诉讼。
- 法律依据：根据《民法典》中关于侵权责任的规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。
- 操作流程：求职者需要准备起诉状及相关证据材料，向有管辖权的人民法院提起诉讼。法院将依法进行审理，并作出判决。
三、维权建议
- 收集证据：在维权过程中，证据是关键。求职者应尽可能收集与企业招聘违规行为相关的证据材料，如招聘信息截图、聊天记录、缴费凭证、录音录像等。
- 及时维权：一旦发现企业存在招聘违规行为，求职者应及时采取行动，避免错过最佳维权时机。
- 寻求专业帮助：如果求职者对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求专业律师的帮助，以确保维权行动的顺利进行。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我将根据你的具体情况，为你提供更详细的法律建议和指导。