针对您提出的问题，即“孩子她妈用假的身份证上了出生证明，怎么起诉要抚养费”，这是一个涉及身份信息盗用和抚养权法律问题的复杂情况。以下是我为您提供的详细解答：
一、身份信息盗用问题的处理
收集证据：
- 首先，您需要收集所有能证明孩子母亲使用假身份证办理出生证明的证据，包括但不限于出生证明的复印件、相关医院的记录、身份信息比对结果等。
- 如果可能，尝试找到孩子真正的生物学母亲或相关知情人士，获取他们的证言或证据。
向相关部门反映：
- 向当地卫健部门或出生证明签发机构反映情况，请求他们调查并更正错误的出生证明。
- 如果相关部门不作为或处理不当，您可以考虑向上一级部门或检察机关投诉，寻求法律监督。
法律途径：
- 如果通过行政途径无法解决问题，您可以考虑提起行政诉讼，请求法院判决相关部门更正登记内容或撤销错误的出生证明。
- 在诉讼过程中，您需要提供充分的证据证明身份信息被盗用，以及该错误对您造成的损害。
二、抚养费问题的起诉
确定抚养关系：
- 在解决身份信息盗用问题后，您需要明确自己与孩子的抚养关系。如果孩子确实与您有生物学上的亲子关系，或者您通过法律程序获得了孩子的抚养权，那么您有权要求孩子母亲支付抚养费。
收集抚养费相关证据：
- 收集孩子的生活费用、教育费用、医疗费用等相关支出凭证，以证明您为抚养孩子所承担的经济负担。
- 如果可能，获取孩子母亲的经济状况证明，如工资单、银行流水等，以评估其支付抚养费的能力。
提起民事诉讼：
- 向法院提起民事诉讼，请求判决孩子母亲支付抚养费。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据证明您的抚养关系、孩子的实际需求以及孩子母亲的经济状况。
- 法院将根据双方的经济状况、孩子的实际需求以及当地的生活水平等因素，判决孩子母亲支付合理的抚养费。
三、注意事项
法律程序可能复杂且耗时：
- 解决身份信息盗用和抚养费问题可能需要经历多个法律程序，包括行政投诉、行政诉讼和民事诉讼等。因此，您需要做好充分的准备，包括时间、精力和经济上的投入。
寻求专业法律帮助：
- 由于这些问题涉及复杂的法律程序和证据收集，建议您寻求专业律师的帮助。律师可以为您提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助您更好地维护自己的合法权益。
保持冷静和理性：
- 在处理这些问题时，请保持冷静和理性。避免采取过激行为或言语攻击，以免加剧矛盾或影响法律程序的进行。
综上所述，解决孩子母亲用假身份证上出生证明并起诉要求抚养费的问题需要经历多个步骤和法律程序。建议您先解决身份信息盗用问题，再明确抚养关系并收集相关证据，最后提起民事诉讼要求支付抚养费。在整个过程中，请保持冷静和理性，并寻求专业法律帮助。