面对被店里开除的情况，确实会让人感到困惑和不安，但请保持冷静，我们可以一步步来妥善处理并维护您的自身权益。以下是一个详细的指南，希望能对您有所帮助：

一、明确态度与了解原因

首先，面对开除决定，最重要的是保持冷静，避免情绪化反应。接下来，与用人单位进行沟通，明确要求他们给出开除的具体原因。这是后续处理的基础，因为不同的原因可能涉及不同的法律责任和应对方式。比如，如果是因您严重违反规章制度而被开除，那么处理方式可能会与因公司经营不善而裁员的情况有所不同。

二、检查开除的合法性与依据

接下来，您需要仔细审查劳动合同以及公司的员工手册或内部规章制度，查看是否有关于解雇、离职或赔偿的明确规定。同时，也要熟悉并了解当地劳动法律法规中关于解雇、经济补偿和劳动争议解决的相关规定。评估用人单位开除您的程序是否合法，比如是否提前通知、是否说明理由并给予您申辩的机会。如果程序或依据不合法，您有权通过法律途径来维护自己的权益。

三、评估自身应享有的权益

在确认开除的合法性后，您需要评估自己应享有的权益。如果开除不符合法定情形，您可能有权获得经济补偿，具体计算标准通常依据您的工作年限和工资水平来确定。此外，还要检查未休年假的补偿、加班工资的支付情况，以及社会保险和住房公积金的缴纳情况，确保所有权益都未受侵害。

四、尝试与用人单位协商解决

在确认自己的权益受损后，首先尝试与用人单位进行友好沟通，表达您的诉求，并争取双方都能接受的解决方案。如果协商一致，务必签订书面协议，明确双方的权利义务，以确保协商结果具有法律效力。

五、收集证据并寻求外部帮助

如果协商无果，您需要全面收集证据，包括劳动合同、工资条、工作证、考勤记录、开除通知以及相关的邮件、聊天记录等。这些证据将有助于您在后续的劳动仲裁或诉讼中维护自己的权益。您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，如果对仲裁结果不满，还可以在规定时间内向人民法院提起诉讼。在这个过程中，寻求专业律师的咨询与协助将是非常重要的。

六、调整心态并重新规划职业发展

最后，被开除虽然是一次挫折，但也是成长的机会。请保持乐观的态度，及时调整自己的心态。根据您的兴趣、专业以及市场需求，重新制定职业发展规划。您可以通过学习新技能、提升学历等方式来增强自己的竞争力，为未来的发展做好准备。

总之，被开除后应冷静应对、明确原因、检查合法性与依据、评估自身权益、与用人单位协商解决、收集证据并寻求外部帮助，同时调整心态并重新规划职业发展。每一步都需要谨慎处理，以确保您的自身权益得到妥善维护。希望这个指南能对您有所帮助，祝您早日走出困境，迎来新的职业发展机会。