结论：刚出狱三个月因盗窃价值7000元手机，能否办理取保候审不能一概而论，需要结合具体案情、犯罪情节、社会危险性等因素综合判断，以下分情况详细说明。

1. 从犯罪情节角度
   • 如果犯罪嫌疑人盗窃手机的行为情节较轻，例如是初犯、偶犯，没有使用暴力、威胁等手段，盗窃行为没有造成其他严重后果，且认罪态度较好，如实供述自己的罪行，那么在这种情况下，办理取保候审的可能性相对较大。因为根据法律规定，对于可能判处管制、拘役或者独立适用附加刑的，或者可能判处有期徒刑以上刑罚，采取取保候审不致发生社会危险性的犯罪嫌疑人、被告人，可以取保候审。价值7000元的手机，一般盗窃数额属于较大范围，可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。若情节较轻，符合取保候审的适用条件，就有机会办理。
   • 反之，如果犯罪嫌疑人有多次盗窃前科，此次盗窃行为手段恶劣，比如采用破坏性手段盗窃，或者盗窃过程中被发现后为抗拒抓捕而当场使用暴力或者以暴力相威胁等，转化为抢劫等更严重犯罪情形，又或者盗窃行为造成了其他严重后果，如导致被害人重伤、精神失常等，那么其社会危险性较大，办理取保候审的难度就会很大。
2. 从社会危险性角度
   • 若犯罪嫌疑人刚出狱三个月再次犯罪，这在一定程度上反映出其可能存在较高的人身危险性和再犯可能性。但如果犯罪嫌疑人能够证明自己出狱后已经改过自新，有稳定的工作、生活，有固定的居所，并且有担保人愿意为其提供担保，保证其能够遵守取保候审的规定，随传随到，那么也有可能被批准取保候审。
   • 若犯罪嫌疑人出狱后没有正当职业，居无定所，或者有逃避侦查、起诉、审判的嫌疑，那么司法机关会认为其社会危险性较大，不太可能批准取保候审。
3. 从证据情况角度
   • 如果案件证据已经比较充分，犯罪嫌疑人的犯罪事实基本清楚，证据确实、充分，在这种情况下，司法机关可能会认为即使对犯罪嫌疑人取保候审，也不会影响案件的侦查、起诉和审判，那么办理取保候审的可能性会增加。
   • 如果案件证据存在瑕疵，或者还需要进一步侦查取证，司法机关可能会担心取保候审后犯罪嫌疑人会毁灭、伪造证据，干扰证人作证或者串供等，从而不批准取保候审。

建议：犯罪嫌疑人或其家属可以及时委托律师介入案件，律师可以根据具体的案件情况，向司法机关提出取保候审的申请，并提交相关的证据材料，阐述犯罪嫌疑人符合取保候审的条件，争取为犯罪嫌疑人办理取保候审。如果你还有关于此案件的其他疑问，可以直接向我咨询。