结论：偷了价值3千元的手机，是否可以保释（取保候审），需根据具体案情、犯罪嫌疑人的个人情况以及司法机关的判断来综合决定，无法直接给出肯定或否定的答案。不过，我可以从法律角度为你详细分析取保候审的适用条件和可能的情况。

法律分析：

1. 取保候审的法律依据：

   • 根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第六十七条的规定，人民法院、人民检察院和公安机关对有下列情形之一的犯罪嫌疑人、被告人，可以取保候审：
     • 可能判处管制、拘役或者独立适用附加刑的；
     • 可能判处有期徒刑以上刑罚，采取取保候审不致发生社会危险性的；
     • 患有严重疾病、生活不能自理，怀孕或者正在哺乳自己婴儿的妇女，采取取保候审不致发生社会危险性的；
     • 羁押期限届满，案件尚未办结，需要采取取保候审的。

2. 偷窃3千元手机的案情分析：

   • 偷窃价值3千元的手机，通常构成盗窃罪，具体量刑会根据盗窃数额、盗窃情节、犯罪嫌疑人的认罪态度等因素综合判断。
   • 若犯罪嫌疑人可能判处管制、拘役或者独立适用附加刑，或者可能判处有期徒刑以上刑罚但采取取保候审不致发生社会危险性的，那么有可能被取保候审。
   • 同时，如果犯罪嫌疑人患有严重疾病、生活不能自理，或者怀孕、正在哺乳自己婴儿的妇女，且采取取保候审不致发生社会危险性的，也有可能被取保候审。

3. 影响取保候审的其他因素：

   • 犯罪嫌疑人的个人情况，如是否有前科、是否认罪悔罪、是否愿意退赃退赔等，都会影响司法机关对取保候审的判断。
   • 司法机关还会考虑案件的社会影响、犯罪嫌疑人的社会关系等因素，以评估取保候审后是否可能发生社会危险性。

建议与后果：

• 建议：如果你或你认识的人涉及此类案件，建议尽快咨询专业律师，以便根据具体案情制定合适的辩护策略，并了解取保候审的可能性及申请流程。
• 可能后果：若不符合取保候审条件，犯罪嫌疑人可能会被继续羁押，直至案件审理完毕。若符合取保候审条件，犯罪嫌疑人需遵守取保候审的相关规定，如定期报告、不得离开指定区域等，否则可能被撤销取保候审并重新羁押。

总结：偷了价值3千元的手机是否可以保释，需根据具体案情和犯罪嫌疑人的个人情况来综合判断。如果你或你认识的人涉及此类案件，建议直接向我咨询，以便获得更具体、更专业的法律建议。