针对职工仗着家里有人不请假不干活的情况，企业可以采取以下措施进行处置：

1. 依据规章制度进行管理：

   • 企业应首先确保内部有完善的规章制度，明确规定员工的请假流程、工作纪律以及违反规定的后果。这些规章制度应当经过民主程序制定，并向员工公示或告知，以确保其合法性和有效性。
   • 对于不请假不干活的员工，企业可以依据规章制度进行相应的处罚，如警告、罚款、扣发奖金、降职降薪等。在处罚时，应确保处罚措施与违规行为的性质、情节以及造成的后果相适应，避免过度处罚或处罚不当。

2. 进行沟通与教育：

   • 在采取处罚措施之前，企业可以尝试与员工进行沟通，了解其不请假不干活的具体原因。如果员工是因为家庭原因或其他特殊情况而暂时无法履行工作职责，企业可以考虑给予一定的理解和支持，如提供灵活的工作安排或必要的帮助。
   • 如果员工的行为是出于故意或恶意，企业应明确指出其行为的错误性，并进行严肃的教育和引导，促使其认识到自己的错误并改正。

3. 考虑解除劳动合同：

   • 如果员工的行为严重违反了企业的规章制度，且经过沟通与教育后仍不改正，企业可以考虑解除与其的劳动合同。在解除劳动合同时，企业应确保符合《劳动合同法》等相关法律法规的规定，如提前通知、支付经济补偿等。
   • 需要注意的是，解除劳动合同是较为严厉的处罚措施，企业应谨慎使用，并确保有充分的证据证明员工的行为确实构成了严重违反规章制度或劳动合同约定的情形。

4. 寻求法律途径解决：

   • 如果员工的行为给企业造成了经济损失或其他严重后果，企业还可以考虑通过法律途径追究其责任。例如，企业可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼，要求员工赔偿损失或承担其他法律责任。

在处理此类问题时，企业还需注意以下几点：

• 确保程序合法：企业在处理员工违规行为时，应确保程序合法合规，避免因程序不当而引发法律纠纷。
• 保留证据：企业应妥善保留与员工违规行为相关的证据，如考勤记录、工作记录、沟通记录等，以便在需要时提供证明。
• 关注员工权益：在处理员工违规行为时，企业也应关注员工的合法权益，避免侵犯其合法权益而引发不必要的法律风险。

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