加上的工资一般不可以随便取消，具体情况需根据工资的性质和劳动合同的约定来判断。以下从不同角度为你详细分析：
一、工资性质角度
固定工资部分：
- 如果加上的工资属于固定工资的一部分，比如基本工资的增加，那么这部分工资一旦确定并写入劳动合同或公司规章制度中，就具有法律约束力，公司不能随意取消。
- 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同，应当采用书面形式。因此，公司若想取消固定工资的增加部分，必须与劳动者协商一致，并签订书面变更协议。
浮动工资部分：
- 如果加上的工资属于浮动工资，如绩效奖金、提成等，这部分工资的发放通常与劳动者的工作表现、公司业绩等因素挂钩。
- 分析：对于浮动工资，公司可能根据实际情况进行调整，但调整必须合理且符合劳动合同或公司规章制度的规定。如果公司无正当理由随意取消浮动工资，可能构成违法。
二、劳动合同约定角度
劳动合同有明确约定：
- 如果劳动合同中明确约定了工资的构成、发放方式及调整机制，那么公司必须按照合同约定执行。
- 分析：在这种情况下，公司若想取消加上的工资，必须首先与劳动者协商一致，并签订书面变更协议。否则，公司可能构成违约，需要承担相应的法律责任。
劳动合同无明确约定：
- 如果劳动合同中没有明确约定工资的构成或调整机制，那么公司取消加上的工资可能面临更大的法律风险。
- 分析：在这种情况下，公司需要证明取消工资的合理性，如因公司经营困难、劳动者工作表现不佳等。否则，劳动者可能主张公司违法解除劳动合同或拖欠工资，要求公司支付经济补偿或赔偿金。
三、法律后果角度
公司违法取消工资：
- 如果公司无正当理由随意取消加上的工资，可能构成违法。
- 法律后果：劳动者可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求公司支付拖欠的工资及相应的经济补偿或赔偿金。
公司合理调整工资：
- 如果公司因经营需要或劳动者工作表现等原因合理调整工资，且调整过程符合劳动合同或公司规章制度的规定，那么这种调整通常是合法的。
- 建议：即使在这种情况下，公司也应与劳动者进行充分沟通，确保调整的合理性和透明度，以维护劳动关系的和谐稳定。
总结与建议：
加上的工资是否可以随便取消，取决于工资的性质、劳动合同的约定以及公司调整工资的合理性。作为劳动者，如果发现公司无正当理由随意取消加上的工资，应及时与公司沟通协商，并保留好相关证据。如果协商无果，可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。