在运毒途中遭遇抢劫，并在反抗过程中致抢劫者死亡，是否构成正当防卫，需结合具体情况综合判断。以下从不同角度进行分析：

一、正当防卫的构成条件

根据《中华人民共和国刑法》第二十条，正当防卫需满足以下条件：

1. 存在不法侵害：抢劫行为本身是对被害人的人身和财产安全造成的紧迫现实威胁，满足正当防卫的前提条件。
2. 防卫目的正当：反抗的目的是为了保护自己的人身安全和财产权益，而非出于报复、泄愤等其他非法目的。
3. 防卫时间恰当：防卫行为必须发生在不法侵害正在进行时，即抢劫行为正在实施过程中。
4. 防卫限度合理：在抢劫等严重危及人身安全的暴力犯罪情境下，即使造成抢劫者死亡，也可能被认定为正当防卫，不属于防卫过当。

二、可能构成正当防卫的情形

若在反抗过程中，抢劫者使用暴力手段严重危及你的生命安全，你为了保护自己而采取防卫行为，即使造成抢劫者死亡，也可能被认定为正当防卫。例如，抢劫者持刀威胁你，你为了自卫而夺刀反击，过程中导致抢劫者死亡，这种情况下，你的行为很可能被认定为正当防卫。

三、可能构成防卫过当的情形

正当防卫并不意味着可以无限制地使用暴力。如果防卫行为明显超过必要限度，造成重大损害，则属于防卫过当，应当负刑事责任，但可减轻或免除处罚。具体判断防卫是否过当，需考虑以下因素：

1. 防卫行为是否超出必要限度：如在抢劫者已经失去继续实施抢劫能力或被制服后，你仍继续攻击并导致其死亡，则可能构成防卫过当。
2. 主观故意：若你在反抗过程中出于报复、泄愤等其他主观故意故意杀害抢劫者，则可能构成故意杀人罪。

四、具体情境分析与建议

在实际案件中，司法机关会综合考虑多种因素来判断是否构成正当防卫、防卫过当或其他犯罪行为，包括：

• 抢劫行为的严重程度和暴力性。
• 反抗行为的方式、强度和合理性。
• 双方的身体状况、力量对比和现场环境。
• 防卫的起因、权益性质、过当程度以及罪过形式。

建议：在面对此类情况时，你应立即报警并寻求专业法律帮助。在反抗过程中，尽量保持冷静，避免使用过度暴力，确保自己的防卫行为在合理限度内。同时，保留好相关证据，如现场照片、视频、证人证言等，以便在后续的法律程序中证明自己的清白。

综上所述，运毒途中遭遇抢劫并在反抗过程中致抢劫者死亡是否构成正当防卫，需根据具体情况综合判断。若反击行为符合正当防卫的条件，则不需承担刑事责任；若超出必要限度或构成其他犯罪行为，则需承担相应的法律责任。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。