食品批发企业伪造证明文件，将面临行政处罚，情节严重的还可能构成刑事犯罪。具体处罚情况如下：
行政处罚：
- 根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条的规定，食品批发企业若伪造、变造、出租、出借、非法买卖许可证或者提供虚假证明文件，将由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得，并处五万元以上十万元以下罚款。若企业的行为使消费者的合法权益受到损害，还需与食品生产经营者承担连带责任。
- 此外，若伪造的证明文件涉及其他监管领域（如营业执照、税务登记证等），还可能根据相关法律法规受到相应行政处罚，如由登记机关责令改正，处以罚款，情节严重的甚至可能吊销营业执照。
刑事处罚：
- 若食品批发企业伪造证明文件的行为情节严重，构成犯罪，将依法追究刑事责任。例如，若伪造的是国家机关公文、证件、印章，可能构成《中华人民共和国刑法》第二百八十条规定的伪造国家机关公文、证件、印章罪，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者剥夺政治权利，并处罚金；情节严重的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
- 若伪造证明文件的行为同时涉及其他犯罪（如诈骗、非法经营等），还将根据具体犯罪情节和法律规定进行数罪并罚。
建议：食品批发企业应严格遵守相关法律法规，确保所有证明文件的真实性和合法性。若企业面临相关法律问题或需要进一步的法律指导，可以直接向我咨询，我将根据具体情况提供详细的法律解答和建议。