关于超出保底请假是否扣底薪的问题，结论前置如下：

1. 是否扣除底薪需根据请假类型、用人单位规章制度及劳动合同约定综合判断。
2. 一般情况下，事假可能会扣除相应底薪，病假按一定比例支付，而法定带薪假期则不应扣除底薪。

具体法律分析与规定：

1. 事假情况：

   • 员工因个人原因请事假时，公司通常会在规章制度中规定事假期间不发放工资。因此，超出保底的工作时间因事假而请假，很可能会从底薪中按请假天数相应扣除。例如，若月保底底薪为3000元，每月计薪天数为21.75天，则日工资约为137.93元。若请1天事假，则可能扣除137.93元底薪。

2. 病假情况：

   • 根据《关于贯彻执行〈中华人民共和国劳动法〉若干问题的意见》第59条，职工患病或非因工负伤治疗期间，企业应按有关规定支付其病假工资或疾病救济费。病假工资可以低于当地最低工资标准，但不能低于最低工资标准的80%。因此，超出保底的工作时间因病假而请假，一般不会全额扣除底薪，而是按规定比例发放。

3. 法定带薪假期情况：

   • 法定带薪假期，如婚假、产假、陪产假、丧假等，是法律赋予员工的合法权益。员工在休假期间，工资待遇应当保持不变，单位需按照正常的底薪标准足额发放。因此，超出保底的工作时间因法定带薪假期而请假，不应扣除底薪。

4. 用人单位规章制度与劳动合同约定：

   • 《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》均规定，用人单位应按劳动合同约定和国家规定向劳动者及时足额支付劳动报酬。底薪作为最低支付薪资的标准，旨在保障职工基本生活需求。
   • 用人单位的合法规章制度和劳动合同中的具体约定对请假期间的底薪计算方式具有决定性影响。这些规定只要不违反法律法规的强制性规定，即为合法有效。

实际操作建议：

• 劳动者在请假前应仔细阅读公司的相关规定和劳动合同条款，了解自己的权益和义务，特别是关于请假期间底薪支付的规定。
• 如对请假期间的底薪扣除有疑问或争议，首先应与用人单位沟通协商，寻求合理解决方案。
• 若协商不成，劳动者可以向当地的劳动监察部门投诉或寻求法律援助，以维护自身合法权益。

综上所述，超出保底请假是否扣底薪需根据具体请假类型、用人单位的规章制度以及劳动合同约定来综合判断。劳动者应充分了解自己的权益，并在必要时采取适当措施维护自身利益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。