员工在餐饮店工作四个月后被辞退，赔偿金额需根据辞退的具体原因来确定，以下是不同情况下的赔偿分析：

1. 合法辞退且无需支付经济补偿的情况：

   • 如果员工存在严重违反用人单位规章制度、严重失职或营私舞弊给用人单位造成重大损害、被依法追究刑事责任等情形，餐饮店可以合法辞退员工，且无需支付经济补偿。

2. 需要支付经济补偿的情况：

   • 协商一致解除劳动合同：如果餐饮店与员工协商一致解除劳动合同，根据《劳动合同法》第四十七条，经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，以每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。因此，工作四个月被辞退，员工有权获得半个月工资的经济补偿。

     • 计算公式：经济补偿 = 月工资 × 0.5（个月）
     • 示例：假设员工月工资为5000元，则经济补偿为5000元 × 0.5 = 2500元。

   • 非过失性辞退：如果员工不存在过错，但餐饮店因劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使劳动合同无法履行，且经用人单位与劳动者协商，未能就变更劳动合同内容达成协议，或者餐饮店因经营不善等原因需要裁员，那么餐饮店需要提前三十日以书面形式通知劳动者本人或者额外支付劳动者一个月工资后，可以解除劳动合同，并支付经济补偿。经济补偿的计算方式与协商一致解除劳动合同相同，即半个月工资。

     • 额外支付一个月工资的情况：若餐饮店选择额外支付一个月工资作为代通知金，则无需提前三十日通知，但经济补偿仍需支付。
     • 计算公式（仅经济补偿部分）：经济补偿 = 月工资 × 0.5（个月）

3. 违法辞退的情况：

   • 如果餐饮店违法辞退员工，即违反了《劳动合同法》的相关规定，如未提前通知、未支付经济补偿等，那么员工有权要求餐饮店支付赔偿金。赔偿金的标准是经济补偿的两倍。
     • 计算公式：赔偿金 = 经济补偿 × 2 = 月工资 × 1（个月）（因为经济补偿为半个月工资，所以赔偿金为一个月工资）
     • 示例：假设员工月工资为5000元，则赔偿金为5000元 × 1 = 5000元。

总结与建议：

• 员工在餐饮店工作四个月后被辞退，赔偿金额取决于辞退的具体原因。
• 如果是合法辞退且无需支付经济补偿的情况，员工则无法获得赔偿。
• 如果是需要支付经济补偿的情况，员工有权获得半个月工资的经济补偿。
• 如果是违法辞退的情况，员工则有权要求餐饮店支付一个月工资的赔偿金。

提醒：在实际操作中，员工应保留好相关证据，如劳动合同、工资单、辞退通知等，以便在需要时维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。