在餐厅工作七个月被辞退，赔偿问题需分情况讨论，具体如下：

1. 若餐厅属于违法解除劳动合同
   根据《劳动合同法》第47、87条，用人单位违法解除劳动合同的，需按经济补偿标准的两倍支付赔偿金。

   • 经济补偿标准：工作每满1年支付1个月工资，6个月以上不满1年按1年计算。
     
   • 具体计算：您工作7个月，经济补偿为1个月工资，赔偿金即为2个月工资（月工资指劳动合同解除前12个月的平均工资，含奖金、津贴等）。

2. 若餐厅属于合法解除劳动合同
   需满足《劳动合同法》第39、40条规定的情形（如严重违纪、不能胜任工作等），此时餐厅无需支付赔偿金，但需支付经济补偿（即1个月工资）。

   • 例外情形：若餐厅未提前30日书面通知解除，需额外支付1个月工资作为代通知金（即“N+1”补偿）。

3. 若餐厅未签订书面劳动合同
   根据《劳动合同法》第82条，餐厅需支付双倍工资差额（即从入职第2个月起至第7个月，共6个月的工资）。

   • 注意：此权利需在离职后1年内主张，逾期可能丧失胜诉权。

4. 若餐厅未缴纳社保或拖欠工资
   您可依据《劳动合同法》第38条主张被迫解除劳动合同，并要求餐厅支付经济补偿（1个月工资），同时可向社保部门投诉要求补缴社保。

行动建议：

1. 收集证据：劳动合同、工资条、考勤记录、辞退通知等；
   
2. 与餐厅协商赔偿，若协商不成可向当地劳动监察大队投诉或申请劳动仲裁；
   
3. 仲裁时效为离职后1年内，建议尽快处理。
   

如有其他细节（如辞退原因、是否签订合同等），可进一步向我说明，我会为您详细分析。