单位收取入职押金且未开具单据的行为违法，您有权要求单位退还押金并补开单据，若单位拒绝可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。以下是具体分析：

1. 单位收取入职押金的行为本身违法
   根据《劳动合同法》第九条，用人单位招用劳动者时，不得扣押劳动者的居民身份证和其他证件，不得要求劳动者提供担保或者以其他名义收取财物。因此，单位以“入职押金”名义收取费用已违反法律规定，无论是否开具单据，均属无效行为。

2. 未开具单据不影响押金退还的合法性
   单据是证明押金收取的凭证，但法律并未将“开具单据”作为押金退还的前提条件。即使单位未开具单据，您仍可通过其他证据（如转账记录、聊天记录、同事证言等）证明押金事实，并要求单位退还。若单位否认收取押金，您需承担初步举证责任，因此建议尽快收集相关证据。

3. 维权途径

   • 协商解决：直接与单位沟通，要求退还押金并补开单据（若需）。
     
   • 投诉举报：向当地劳动监察大队投诉（可通过12333热线或官网），劳动部门将责令单位限期退还，并可能对其违法行为进行处罚。
     
   • 申请仲裁：若投诉无果，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，主张单位返还押金并赔偿损失（如因押金导致的误工费、交通费等）。
     

建议行动步骤：

1. 整理所有能证明押金支付的证据（如转账记录、聊天记录、录音等）；
   
2. 书面要求单位退还押金（保留送达证据，如邮件、短信截图）；
   
3. 若单位拒绝，立即向劳动监察部门投诉或申请仲裁。
   

若您在维权过程中遇到具体问题（如证据收集、仲裁流程等），可随时向我咨询，我会为您提供详细指导。