食品安全员是否会被查犯罪记录，这主要取决于具体的情境和法律程序的要求，不能一概而论。以下从几个不同角度进行分析：
一般情况下的背景调查：
- 在食品安全员入职或担任相关职务时，用人单位或相关机构可能会进行背景调查，以了解其过往的犯罪记录、职业操守等情况。这是为了确保食品安全员具备相应的资质和信誉，能够胜任其职责，并保障食品安全。然而，这种背景调查通常是在入职前或任命前进行的，且需要遵循相关的法律法规和程序。
涉及食品安全犯罪的调查：
- 如果食品安全员涉嫌参与食品安全相关的犯罪活动，如生产、销售不符合安全标准的食品，或者伪造、变造、买卖国家机关公文、证件、印章等，那么司法机关在侦查、起诉、审判等过程中，有权依法对其犯罪记录进行调查。这是为了查明事实真相，确保案件的公正处理。
法律程序的要求：
- 在某些法律程序中，如食品安全员作为证人、被告人或犯罪嫌疑人等角色出现时，其犯罪记录可能会成为调查或审查的一部分。这是为了评估其证言的可信度、确定其是否应承担法律责任等。
个人隐私的保护：
- 需要注意的是，即使食品安全员的犯罪记录被调查，也应遵循相关的法律法规和程序，保护其个人隐私和合法权益。未经法定程序，不得随意泄露或公开其犯罪记录。
法律建议：
- 对于食品安全员而言，应严格遵守法律法规，确保食品安全，避免涉及任何违法犯罪活动。
- 如果食品安全员担心自己的犯罪记录可能影响其职业发展和个人声誉，可以咨询专业律师，了解相关法律法规和程序，以及如何维护自己的合法权益。
- 如果食品安全员确实存在犯罪记录，且该记录可能影响其担任相关职务或参与相关活动，应如实告知用人单位或相关机构，并积极配合调查和处理。
可能后果：
- 如果食品安全员存在犯罪记录，且该记录被查实，可能会影响其担任食品安全员等职务的资格，甚至可能面临法律责任。
- 如果食品安全员故意隐瞒或伪造犯罪记录，一旦被发现，将可能面临更严重的法律后果，包括但不限于行政处罚、刑事责任等。
如有任何关于食品安全员犯罪记录调查的法律问题或疑虑，可以直接向我咨询。