实习期间工资拿不到，可以通过以下途径维权：

1. 与用人单位协商
   首先尝试与实习单位友好沟通，明确表达工资未支付的诉求，并要求对方说明原因。若因单位疏忽或流程问题导致未支付，协商可快速解决。协商时注意保留沟通记录（如微信、邮件、录音等），作为后续证据。

2. 向劳动监察部门投诉
   若协商无果，可向当地劳动保障监察大队投诉（可通过“全国根治欠薪线索反映平台”小程序或拨打12333热线）。投诉时需提供：

   • 实习协议或能证明劳动关系的材料（如工作证、考勤记录、工作成果等）；
     
   • 工资未支付的证据（如工资条、银行流水、聊天记录等）；
     
   • 单位基本信息（名称、地址、负责人联系方式等）。
     劳动监察部门会介入调查，责令单位限期支付，逾期不付可能加付赔偿金。

3. 申请劳动仲裁
   若投诉未解决，可向单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁（需在纠纷发生后1年内提出）。仲裁需提交：

   • 仲裁申请书（写明诉求、事实与理由）；
     
   • 证据材料（同投诉所需）；
     
   • 身份证明（身份证复印件、单位工商信息等）。
     仲裁裁决具有法律效力，单位拒不履行可申请法院强制执行。

4. 通过诉讼途径解决
   若对仲裁结果不服，可在收到裁决书后15日内向法院起诉。诉讼程序更严格，但判决效力更强，适合复杂纠纷或金额较大的情况。

注意事项：

• 实习协议是关键：若签订了书面协议，明确约定了工资标准、支付时间等，维权依据更充分；未签协议的，需通过其他证据证明劳动关系。
  
• 区分“实习”与“劳动关系”：若实习属于就业实习（即以就业为目的的实习），可能被认定为劳动关系，适用《劳动法》；若为普通实习（如在校生实习），则按民事合同关系处理，但仍可依据《民法典》要求支付报酬。
  
• 及时行动：劳动争议有1年时效限制，逾期可能丧失维权权利。

建议：优先通过协商和投诉解决，效率较高；若单位态度恶劣或金额较大，可直接申请仲裁或起诉。维权过程中保持冷静，依法主张权利，避免过激行为。如有疑问，可随时向我咨询具体操作细节。