结论：工资一千以下，您当然可以向劳动局（现在一般称为劳动监察部门或劳动人事争议仲裁委员会）进行投诉或申请仲裁，工资数额的多少并不影响您维护自身合法权益的权利。

详细分析：

1. 法律基础：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》及相关法律法规，劳动者享有获得劳动报酬的权利，用人单位应当按时足额支付劳动者工资。无论工资数额高低，这一基本权利都是受到法律保护的。
   • 如果用人单位存在拖欠、克扣工资等违法行为，劳动者有权向劳动监察部门投诉或向劳动人事争议仲裁委员会申请仲裁，要求用人单位支付拖欠的工资及可能的赔偿金。

2. 投诉与仲裁流程：

   • 投诉：您可以向当地的劳动监察部门（一般设在人力资源和社会保障局内）提交书面投诉材料，包括您的个人信息、用人单位信息、工资拖欠的具体情况等。劳动监察部门会依法进行调查，并责令用人单位限期支付拖欠的工资。
   • 仲裁：如果您与用人单位之间的争议无法通过投诉解决，或者您对投诉结果不满意，您可以向劳动人事争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁委员会会依法组织仲裁庭进行审理，并作出裁决。裁决具有法律效力，用人单位必须履行。

3. 注意事项：

   • 证据收集：在投诉或申请仲裁前，建议您尽可能收集与工资拖欠相关的证据，如工资条、银行转账记录、工作记录、同事证言等。这些证据将有助于证明您的主张。
   • 时效性：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。因此，请您及时行使自己的权利，避免超过时效期间。
   • 法律援助：如果您在投诉或仲裁过程中遇到困难或需要法律帮助，您可以向当地的法律援助机构申请法律援助。法律援助机构会为您提供免费的法律咨询和代理服务。

建议：

• 如果您发现自己的工资被拖欠或克扣，不要犹豫，及时向劳动监察部门投诉或向劳动人事争议仲裁委员会申请仲裁。
• 在整个过程中，保持冷静和理性，依法维护自己的合法权益。
• 如有需要，及时寻求法律援助或咨询专业律师（比如我，喻燕立律师，专注于建设工程、劳动纠纷领域），以获得更专业的指导和帮助。

总之，工资一千以下并不影响您维护自身合法权益的权利。如果您遇到工资拖欠或克扣等问题，请勇敢地站出来，依法维护自己的权益。