结论前置：在子公司上班却和总部签合同，这种情况的合法性并非绝对，而是取决于具体的合同安排、实际工作情况以及是否遵循了相关法律法规和合法程序。在符合规定并经过合法程序的前提下，这种安排可以是合法的；但如果处理不当，则可能存在法律风险。以下从多个角度进行分析：
合法性的条件及依据
劳动合同的签订与履行
- 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同是劳动者与用人单位确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。劳动合同的签订应当遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则。
- 实施要点：若员工与总部签订劳动合同，但实际在子公司工作，这实际上构成了劳动合同履行地的变更。根据《劳动合同法》第三十五条，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，且应当采用书面形式。因此，这种安排必须经过双方协商一致，并通过书面的补充协议或变更协议明确调整工作地点、工作内容等相关事项。
关联公司间的人员调配与合作
- 法律依据：虽然《中华人民共和国公司法》第十三条规定子公司具有法人资格，依法独立承担民事责任，但基于集团化管理、业务协同等需求，子公司与总公司之间可能存在人员的交叉调配与合作。
- 实施条件：这种调配必须基于合理的商业目的，经过合法的程序（如双方协商一致，签订书面补充协议或变更协议），并且不损害员工的合法权益。
可能存在的法律风险及问题
劳动法律关系的混淆
- 风险描述：若无明确的协议或安排，员工在子公司工作可能导致工资支付、社会保险缴纳、福利待遇等方面的不明确或不一致，从而引发劳动纠纷。
- 防范措施：确保所有与劳动关系相关的事项（如工资待遇、社保缴纳等）都在协议中明确约定，避免产生歧义。
潜在的法律责任问题
- 风险描述：员工在子公司工作期间若发生工伤、侵权等法律问题，可能会涉及总公司和子公司之间的责任界定问题，导致双方互相推诿责任。
- 防范措施：在协议中明确双方在员工工作期间的权利、义务和责任，以确保在出现问题时能够迅速解决。
双重劳动关系的风险
- 法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》不允许劳动者同时与其他用人单位建立劳动关系，除非这种双重劳动关系不会对完成本单位的工作任务造成严重影响，并且用人单位没有提出异议。
- 风险分析：在实际操作中，很难保证在子公司上班不会对总部的工作任务造成影响，因此这种行为存在被认定为违法双重劳动关系的法律风险。
建议与总结
- 充分协商：如果确实需要在子公司上班却和总部签合同，建议首先与总部和子公司进行充分协商，明确工作关系、职责、权益以及可能的法律责任等事项。
- 书面协议：必要时，可能需要重新签订劳动合同或达成其他书面协议，以确保所有相关方的权益得到妥善保障。
- 遵守法规：无论何种情况，都应严格遵守相关法律法规的规定，确保自己的劳动权益不受损害。
在实际操作中，这种安排需要谨慎处理，以避免潜在的法律风险。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律分析和建议。