离职后，手上的业务原则上应当移交给公司，不可以私自保留不移交。以下从多个角度对此问题进行分析：
一、从劳动合同和公司规章制度的角度
在劳动关系存续期间，员工基于公司的授权和委托，代表公司开展业务活动。这些业务活动及其成果，包括但不限于客户信息、业务合同、项目进展等，均属于公司的财产或权益。因此，当员工离职时，根据劳动合同的约定以及公司规章制度的规定，员工有义务将手上的业务及相关资料完整、准确地移交给公司。这是员工履行忠诚义务和保密义务的具体体现。
二、从法律责任的角度
如果员工离职后私自保留业务不移交，可能构成对公司财产的侵占或对公司商业秘密的侵犯。根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，员工应当遵守公司的规章制度，保守公司的商业秘密，不得损害公司的利益。如果员工违反这些规定，公司有权要求员工承担相应的法律责任，包括但不限于赔偿损失、恢复名誉等。
三、从职业道德和行业规范的角度
作为职场人士，员工应当遵守职业道德和行业规范。离职后私自保留业务不移交，不仅损害了公司的利益，也破坏了行业的公平竞争环境。这种行为可能引发客户的不信任，对员工的个人声誉和职业发展造成负面影响。
四、特殊情况下的处理
当然，也存在一些特殊情况，比如员工在离职前已经与公司就业务移交问题达成了协议，或者公司明确表示不需要员工移交某些业务。在这些情况下，员工可以按照协议或公司的要求处理业务。但即便如此，员工也应当确保自己的行为符合法律法规和职业道德的要求，避免引发不必要的法律纠纷。
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