核心结论：针对签了付款协议到期未付款的情况，可通过协商、发送催款函、提起诉讼或申请仲裁等途径解决，具体如下：

1. 协商解决

   • 前提条件：双方仍有继续合作的意愿，且欠款方并非恶意拖欠，只是因临时资金周转困难等原因导致未按时付款。
   • 操作方式：主动与欠款方进行友好沟通，了解其未付款的具体原因，共同协商一个双方都能接受的还款计划，例如延长还款期限、分期还款等。在协商过程中，要注意保留好沟通记录，如聊天记录、通话录音等，以备后续可能出现的纠纷。
   • 优势：协商解决成本较低，不会破坏双方的关系，有利于维护商业信誉和长期合作。
   • 风险：如果欠款方缺乏诚信，可能无法按照协商的还款计划履行义务，导致问题再次出现。

2. 发送催款函

   • 前提条件：协商无果或者欠款方态度不明确，需要通过正式的方式提醒其履行付款义务。
   • 操作方式：委托律师起草一份正式的催款函，明确指出付款协议的约定、欠款金额、到期时间以及逾期付款的法律后果等内容，并通过邮寄、电子邮件等方式送达欠款方。催款函具有一定的法律效力，能够起到一定的威慑作用。
   • 优势：正式、规范，能够引起欠款方的重视，促使其尽快付款。
   • 风险：如果欠款方仍然置之不理，可能需要进一步采取法律措施。

3. 提起诉讼

   • 前提条件：经过协商和发送催款函后，欠款方仍然拒绝付款，且欠款金额较大、证据充分。
   • 操作方式：准备好付款协议、交易凭证、催款记录等相关证据，向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，要求欠款方支付欠款及逾期利息、违约金等。在诉讼过程中，要积极配合法院的审理工作，提供必要的证据和材料。
   • 优势：通过法律途径解决，具有强制执行力，如果法院判决欠款方付款，欠款方不履行的，可以申请法院强制执行，如查封、扣押、冻结其财产等。
   • 风险：诉讼程序较为复杂，需要耗费一定的时间和精力，同时也需要支付诉讼费用、律师费用等成本。

4. 申请仲裁

   • 前提条件：付款协议中约定了仲裁条款，或者双方在纠纷发生后达成仲裁协议。
   • 操作方式：根据仲裁协议的约定，向约定的仲裁机构申请仲裁。仲裁程序相对灵活、快捷，仲裁裁决具有与法院判决同等的法律效力。
   • 优势：仲裁具有保密性，能够保护双方的商业秘密和个人隐私；仲裁裁决一裁终局，效率较高。
   • 风险：仲裁费用相对较高，如果对仲裁结果不满意，申请撤销仲裁裁决或不予执行仲裁裁决的难度较大。

在处理此类问题时，要根据具体情况选择合适的方式，并注意保留好相关证据，以维护自己的合法权益。如果你有进一步的法律问题，可以直接向我咨询。