商家打错生产日期，消费者在一定条件下是可以索赔的。以下从不同角度为你详细分析：

法律依据角度

根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。生产日期是商品真实情况的重要组成部分，商家打错生产日期，属于向消费者提供了虚假信息，侵犯了消费者的知情权。

同时，如果因为生产日期错误导致消费者购买了过期或者临近过期的商品，进而可能对消费者的身体健康造成损害，或者使消费者遭受了其他经济损失，那么商家还可能构成欺诈行为。依据《消费者权益保护法》第五十五条：“经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。法律另有规定的，依照其规定。”

索赔条件角度

1. 存在实际损失：消费者需要证明因为商家打错生产日期这一行为，给自己造成了实际的损失。比如，购买了标注错误生产日期且实际已过期的食品，食用后导致身体不适，产生了医疗费用等经济损失；或者因为购买了标注错误生产日期、看似新鲜实则临近过期的商品，错过了最佳使用或销售时机，造成了经济上的损失。
2. 证明因果关系：消费者要能够证明自己的损失与商家打错生产日期之间存在因果关系。即是因为商家打错了生产日期，才导致自己做出了购买决策，进而遭受了损失。例如，如果商家标注的生产日期比实际生产日期提前了很多，让消费者误以为商品还很新鲜而购买，结果发现商品已经变质，这就是因果关系的体现。

索赔方式角度

1. 与商家协商：消费者在发现商家打错生产日期后，可以先与商家进行沟通协商，说明自己的情况和诉求，要求商家给予相应的赔偿。这种方式比较便捷、高效，如果商家态度良好，愿意承担责任，那么问题往往能够得到快速解决。
2. 向消费者协会投诉：如果与商家协商无果，消费者可以向当地的消费者协会投诉。消费者协会会介入调查，根据调查结果进行调解，促使商家与消费者达成赔偿协议。
3. 向法院起诉：如果通过协商和投诉都无法解决问题，消费者还可以向法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。在诉讼过程中，消费者需要提供充分的证据来证明自己的主张，如购买凭证、商品实物、医疗证明等。

特殊情况角度

如果商家打错生产日期是无意之举，且没有给消费者造成实际损失，那么消费者可能难以获得赔偿。但即便如此，商家也有义务及时更正错误的生产日期，并向消费者做出合理的解释和说明。

如果你遇到了商家打错生产日期的情况，并且认为自己有索赔的依据，可以收集好相关证据，按照上述方式维护自己的权益。有问题可以直接向我咨询，我在经济纠纷、侵权纠纷等领域有着丰富的经验。