送外卖摔成了骨折是否算工伤，需根据具体情况综合判断，关键在于外卖员与平台或公司之间的关系性质、事故发生的时间地点以及事故原因。以下是对此问题的详细分析：
一、劳动关系下的工伤认定
劳动关系明确：
- 若外卖员与外卖平台或相关配送公司签订了劳动合同，存在明确的劳动关系，且在工作时间、工作场所内因工作原因（如送餐途中）摔倒骨折，根据《工伤保险条例》第十四条的规定，一般应认定为工伤。
- 工伤认定的标准包括：在工作时间和工作场所内，因履行工作职责受到暴力等意外伤害；因工外出期间，由于工作原因受到伤害等。送餐途中被视为工作时间和工作场所的合理延伸，因此符合工伤认定的条件。
工伤认定流程：
- 外卖员在遭遇事故后，应及时收集相关证据（如事故现场照片、医疗诊断证明等），并向用人单位报告。
- 用人单位应在规定时间内（一般是事故伤害发生之日起30日内）向社会保险行政部门提出工伤认定申请。若用人单位未按规定时间提出申请，外卖员或其近亲属、工会组织可在事故伤害发生之日起一年内直接向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。
工伤赔偿内容：
- 被认定为工伤的外卖员有权享受相应的工伤待遇，包括医疗费用、停工留薪期工资、一次性伤残补助金等。具体赔偿项目根据伤残等级和当地政策确定。
二、劳务关系下的责任判定
劳务关系性质：
- 若外卖员与平台或公司是劳务关系而非劳动关系，则不能按照工伤来认定和处理。此时，需根据双方的过错程度，依据民事侵权责任的相关规定来确定赔偿责任。
责任承担方式：
- 如果外卖员的骨折是因平台或公司的过错（如提供设备有质量问题、不合理安排订单导致外卖员过度劳累等）导致的，平台或公司需根据其过错程度承担相应赔偿责任。
- 如果外卖员的骨折是因自身故意行为（如自伤、自残）或重大过失（如醉酒后骑车送餐、违规闯红灯等严重违反交通规则）导致的，则平台或公司可能不承担赔偿责任。
三、特殊情形的工伤认定
非工作相关原因：
- 如果是在工作任务完成后，非因工作相关原因（如下班后在非工作地点因个人活动摔倒）导致的骨折，也不属于工伤。
商业保险赔偿：
- 无论外卖员与平台或公司是劳动关系还是劳务关系，如果外卖员有符合条件的商业保险（如意外险），可根据保险合同约定向保险公司申请理赔。
四、建议与行动指南
及时报告与取证：
- 外卖员在遭遇事故后，应及时向用人单位报告，并尽可能保留现场证据，如拍照、录像等。
了解当地政策：
- 不同地区对于工伤认定的具体政策和流程可能有所不同，外卖员应了解当地的工伤认定政策和申请流程。
寻求法律帮助：
- 如果对工伤认定结果有异议或遇到复杂的法律问题，外卖员可以向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议和帮助。
总结来说，送外卖摔成了骨折是否算工伤，需结合外卖员与平台或公司之间的关系性质、事故发生的时间地点以及事故原因进行综合判断。在劳动关系下，一般应认定为工伤并享受相应的工伤待遇；在劳务关系下，则需根据双方的过错程度来确定赔偿责任。无论何种情况，外卖员都应及时报告、取证并了解当地政策，以便在需要时进行工伤认定申请和赔偿申诉。