为借新还旧的贷款做抵押担保，在特定条件下是合法的，但需根据具体情况判断其有效性。以下从不同角度为您详细分析：

一、法律原则与规定

1. 主合同效力对担保合同的影响：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，担保合同具有从属性，其效力依附于主合同。若新贷合同（即主合同）合法有效，且不存在法定无效情形（如欺诈、胁迫等），则担保合同原则上具有法律效力。
   • 若主合同因违法事由被撤销或确认无效，担保合同亦随之失效。例如，若借新还旧的行为被认定为掩盖不良贷款或逃避监管，可能因违法而无效，进而影响担保合同的效力。

2. 担保人知情与否的法律后果：

   • 担保人明知或应知借款用途为“借新还旧”时，担保责任通常不受影响。这意味着，如果担保人在提供担保时已经了解或应当了解贷款的真实用途，那么其担保责任是有效的。
   • 反之，若债权人未履行告知义务，导致担保人基于错误认识提供担保，担保人可主张免责。这体现了法律对担保人意思表示真实性的保护。

二、具体情形分析

1. 旧贷担保人的责任：

   • 根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民法典〉有关担保制度的解释》第十六条，旧贷担保人未明确同意为新贷提供担保的，不承担新贷担保责任。
   • 例外情形包括：新贷与旧贷担保人相同，且债权人能证明担保人知晓借新还旧用途；或担保人通过行为（如参与协商）默示同意。

2. 新贷担保人的责任：

   • 若新贷担保人不知晓贷款用于借新还旧，可主张债权人隐瞒重大事实，请求撤销担保合同。
   • 担保人需举证证明债权人存在故意或重大过失未履行告知义务。例如，担保人可以提供与债权人的沟通记录、合同条款等证据来证明其不知情。

三、实践中的注意事项与风险防范

1. 对债权人：

   • 完善合同条款：在新贷合同中明确约定贷款用途为“借新还旧”，并要求担保人单独签署知情确认书，以确保担保人知晓贷款的真实用途。
   • 强化信息披露：向新贷担保人充分披露借款人财务状况及旧贷信息，避免隐瞒风险，从而降低因信息不对称导致的法律纠纷。

2. 对担保人：

   • 审慎审查用途：签署担保合同前，核实贷款是否涉及借新还旧，评估潜在风险。例如，担保人可以要求债务人提供详细的贷款用途说明、还款计划等文件。
   • 明确责任范围：在合同中限定担保责任仅针对特定贷款，排除借新还旧等隐性债务，以保护自身权益。

3. 对债务人：

   • 规范融资行为：避免频繁使用借新还旧掩盖经营问题，及时寻求债务重组或破产保护等合法途径解决资金困难。
   • 维护信用记录：如实向金融机构披露财务困境，争取展期或降息等合理方案，以维护良好的信用记录。

四、典型案例参考

• 案例1：A公司向银行贷款500万元，B公司提供担保。贷款到期后，A公司与银行协商借新还旧，B公司未参与协商且未签署新担保合同。法院认为B公司对借新还旧不知情，无需承担新贷担保责任。
• 案例2：C公司为D公司的借新还旧提供担保，银行未告知C公司贷款真实用途。C公司以欺诈为由撤销担保合同，免除责任。

总结与建议：为借新还旧的贷款做抵押担保时，务必确保主合同合法有效，并充分披露贷款用途。债权人应严格履行告知义务，担保人需主动审查贷款真实性，而债务人应优先通过合法途径解决资金困难。若您在此过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。