结论：针对您描述的情况，工伤认定需结合多个因素综合判断，包括劳动关系是否存在、是否在工作时间和工作场所内因工作原因受到事故伤害等。以下从不同角度为您详细分析：
一、劳动关系认定
已达退休年龄但未享受养老保险待遇：
- 根据相关法律法规及司法实践，若劳动者虽已达到法定退休年龄，但未依法享受养老保险待遇或领取退休金，且与用人单位形成用工关系的，通常仍按劳动关系处理。在此情况下，您的情况可能符合这一标准，即虽已过60周岁，但若未享受养老保险待遇，仍可能与公司构成劳动关系。
已达退休年龄且享受养老保险待遇：
- 若劳动者已达到法定退休年龄且已依法享受养老保险待遇或领取退休金，再与用人单位形成用工关系的，一般按劳务关系处理。在此情况下，若您已享受养老保险待遇，则可能不构成劳动关系，进而影响工伤认定的基础。
二、工伤认定条件
工作时间和工作场所内：
- 工伤认定要求事故发生在工作时间和工作场所内。您提到的情况是“去了三天没有签合同就出车祸了”，若车祸发生在您前往公司上班途中、在公司内工作期间或下班途中（且符合合理时间、合理路线等条件），则可能满足这一要求。
因工作原因受到事故伤害：
- 工伤认定还要求事故是因工作原因导致的。若车祸是因您执行工作任务、履行工作职责或与公司工作相关的活动而引发的，则可能满足这一条件。
三、具体操作建议
收集证据：
- 尽快收集与事故相关的证据，包括但不限于现场照片、视频、证人证言、医疗记录等。这些证据将有助于证明事故的发生时间、地点、原因以及您受伤的情况。
申请工伤认定：
- 向公司所在地的社会保险行政部门提出工伤认定申请。申请时需提交工伤认定申请表、与用人单位存在劳动关系（包括事实劳动关系）的证明材料、医疗诊断证明或者职业病诊断证明书（或者职业病诊断鉴定书）等材料。
寻求法律帮助：
- 若在工伤认定过程中遇到困难或争议，如公司否认劳动关系、对事故原因有异议等，建议及时寻求专业律师的帮助。律师可以协助您收集证据、准备申请材料、参与工伤认定程序等，以维护您的合法权益。
四、可能面临的法律后果
若认定为工伤：
- 您将有权享受工伤保险待遇，包括医疗费用报销、停工留薪期工资、一次性伤残补助金等。具体待遇标准将根据您的伤残等级和当地政策确定。
若未认定为工伤：
- 您可能无法享受工伤保险待遇，但仍有权根据民事法律规定向公司或相关责任方主张赔偿。这可能涉及人身损害赔偿等法律问题，需要具体分析事故原因、责任划分等因素。
最后，工伤认定是一个复杂且需要细致分析的过程，涉及多个法律条款和司法实践。若您对此有进一步疑问或需要具体帮助，请直接向我咨询。我将根据您的具体情况提供更详细的法律建议和指导。