超市低价卖烂水果的行为，从法律角度分析，可能构成违法，具体取决于烂水果的性质及超市的行为是否违反了相关法律规定。以下从不同角度进行详细分析：

1. 消费者权益保护角度：

   • 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者在购买商品时享有知情权、选择权和公平交易权。超市低价销售烂水果，若未明确告知消费者水果的真实质量状况，则侵犯了消费者的知情权。
   • 若烂水果存在安全隐患，如腐烂变质、含有有害物质等，超市销售此类水果还可能危及消费者的人身安全，违反了消费者权益保护法中关于保障消费者人身安全的规定。

2. 产品质量法角度：

   • 根据《中华人民共和国产品质量法》的规定，销售者应当保证其销售的产品符合保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准。烂水果若不符合相关标准，超市销售此类产品即构成违法。
   • 若超市明知水果已腐烂变质仍进行销售，还可能构成欺诈行为，需要承担相应的法律责任。

3. 可能的法律后果：

   • 若超市的行为被认定为违法，可能面临行政处罚，如罚款、没收违法所得、责令停业整顿等。
   • 消费者因购买烂水果而遭受损失的，有权要求超市进行赔偿，包括退货、换货、赔偿损失等。
   • 若超市的行为构成欺诈，消费者还可以根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的规定，要求超市增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。

建议：

• 超市应严格把控商品质量，确保销售的产品符合相关标准，避免销售烂水果等不合格产品。
• 消费者在购买水果等商品时，应仔细检查商品质量，如发现质量问题，应及时与超市沟通并要求处理。
• 若消费者因购买烂水果而遭受损失，应保留好相关证据，如购物小票、商品照片等，以便在需要时维护自己的合法权益。

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