结论：在您描述的情况下，能否要回这笔钱取决于多个因素，包括转账的性质、双方的实际行为以及是否有其他证据证明股份转让的约定等。以下从不同角度进行分析：
一、转账性质与股份转让的关联
若转账被视为股份转让的对价：
- 如果双方口头约定了股份转让，并且转账被明确视为购买股份的款项，那么即使没有签订书面合同，这一口头约定在法律上也可能被视为有效（但需注意，涉及公司重大事项如股权转让，通常建议签订书面合同以确保权益）。
- 在此情况下，如果股份转让因某种原因未能完成（如公司未办理股权变更登记、其他股东反对等），您有权要求对方返还转账的款项，因为对方未能履行其转让股份的义务。
若转账与股份转让无直接关联：
- 如果转账并非作为股份转让的对价，而是基于其他原因（如借款、投资款等），则转账的性质将决定您能否要回这笔钱。
- 例如，如果转账被视为借款，您有权要求对方还款；如果转账被视为投资款，且投资项目失败或未达到预期收益，则您可能难以直接要求返还全部款项，除非双方有特别约定。
二、证据收集与证明责任
证据收集：
- 在没有书面合同的情况下，您需要收集其他证据来证明双方之间的口头约定和转账的性质。这些证据可能包括聊天记录、邮件、证人证言、公司内部的股东名册或会议记录等。
- 特别是要证明转账与股份转让之间的直接关联，以及对方未能履行转让股份的义务。
证明责任：
- 在法律纠纷中，通常由主张权利的一方承担证明责任。因此，您需要提供足够的证据来支持您的主张，即对方应返还转账的款项。
三、法律后果与建议
法律后果：
- 如果您能够提供充分的证据证明转账是作为股份转让的对价，并且对方未能履行转让义务，那么您有权通过法律途径要求对方返还转账的款项。
- 如果证据不足或无法证明转账与股份转让之间的关联，则您可能面临难以要回款项的风险。
建议：
- 尝试协商：首先，您可以尝试与对方进行协商，看是否能够达成和解协议，要求对方返还部分或全部款项。
- 寻求法律帮助：如果协商无果，您可以考虑咨询专业律师（即向我咨询），了解您的法律权益和可能的法律途径。律师可以帮助您评估证据的充分性，制定合适的诉讼策略，并代表您进行法律诉讼。
- 注意诉讼时效：请注意，法律诉讼有时效限制。如果您决定通过法律途径解决问题，请确保在诉讼时效期内提起诉讼。
总结：在没有签订书面合同的情况下，能否要回转账的款项取决于转账的性质、双方的实际行为以及是否有其他证据证明股份转让的约定。建议您收集相关证据，并咨询专业律师以了解您的法律权益和可能的法律途径。如果您有任何进一步的问题或需要法律帮助，请直接向我咨询。