开工令仅监理公司盖章而总监理工程师未签字，在多数情况下是不符合规范要求的，可能不具备完全的法律效力，但具体还需结合合同约定和实际情况判断。以下从不同角度进行分析：
一、从规范要求角度
在建设工程领域，开工令是项目正式启动的重要文件，它标志着工程进入实际施工阶段。根据行业惯例和规范要求，开工令通常需要监理公司盖章，并且总监理工程师签字确认。这是因为总监理工程师作为监理项目的负责人，对工程的开工条件、施工准备情况等负有全面审查的责任。其签字确认，是对开工条件满足、可以正式开工的一种官方认可。
如果开工令仅监理公司盖章而总监理工程师未签字，这可能意味着总监理工程师对开工条件尚未完全认可，或者存在其他需要进一步沟通、确认的事项。在这种情况下，开工令的法律效力可能会受到质疑，甚至可能引发后续的纠纷或争议。
二、从合同约定角度
开工令的具体形式和要求，往往会在建设工程合同中明确约定。因此，在判断开工令是否有效时，还需要仔细审查合同条款。
如果合同明确规定开工令必须同时具备监理公司盖章和总监理工程师签字：那么仅监理公司盖章而总监理工程师未签字的开工令，显然不符合合同要求，可能不具备法律效力。
如果合同对开工令的形式和要求没有明确规定：或者规定得相对模糊，那么就需要结合行业惯例、规范要求以及双方的实际交易习惯来综合判断。在这种情况下，如果开工令仅监理公司盖章而总监理工程师未签字，但双方对此均无异议，且工程已经实际开工并顺利进行，那么可以认为该开工令在事实上已经得到了双方的认可，具备了一定的法律效力。然而，为了避免潜在的纠纷和风险，建议双方还是尽量按照规范要求来操作。
三、从实际操作角度
在实际操作中，如果开工令仅监理公司盖章而总监理工程师未签字，建议采取以下措施：
及时与总监理工程师沟通：了解其未签字的具体原因，并尽快解决相关问题，确保开工令能够得到总监理工程师的签字确认。
审查合同条款：确认合同对开工令的具体要求，以便在后续操作中避免类似问题的发生。
保留相关证据：如沟通记录、会议纪要等，以备不时之需。这些证据可以在后续可能出现的纠纷中起到重要的证明作用。
总结来说，开工令仅监理公司盖章而总监理工程师未签字，在多数情况下是不符合规范要求的。为了避免潜在的纠纷和风险，建议双方在操作过程中尽量遵循规范要求，确保开工令同时具备监理公司盖章和总监理工程师签字。如果遇到类似问题，可以及时向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议。