结论前置：在您仲裁加班费赢了的情况下，一审公司若没有新的证据，仅因口径变了，通常不会直接导致您输掉官司。但具体结果还需考虑公司口径变化的具体内容、法院的审查重点以及双方举证质证的情况。以下从多个角度为您详细分析：
证据的重要性：
- 在劳动争议案件中，证据是决定胜负的关键因素。您在仲裁阶段已经提供了充分的证据证明公司存在拖欠加班费的事实，这是您赢得仲裁的重要基础。
- 一审阶段，如果公司没有新的证据来反驳您的主张，那么其口径的变化（如对公司政策、加班记录的解释等）在没有证据支持的情况下，很难被法院采纳。
公司口径变化的影响：
- 公司口径的变化可能涉及对公司政策、加班记录、工资支付等方面的不同解释。然而，这些解释如果没有相应的证据支持，如书面政策文件、加班记录、工资支付凭证等，那么这些解释在法律上可能被视为无效或不足以推翻您之前提供的证据。
- 法院在审理案件时，会注重证据的客观性和真实性，而不仅仅是双方的口头陈述。因此，公司口径的变化，如果没有证据支撑，不太可能对案件结果产生决定性影响。
法院的审查重点：
- 一审法院在审理案件时，会全面审查双方提供的证据和陈述，包括仲裁阶段的证据和一审阶段的新证据。
- 法院会重点关注证据的合法性、关联性和真实性，以及这些证据是否足以支持双方的主张。如果公司没有提供新的有效证据，那么法院很可能会维持仲裁阶段的裁决结果。
可能的法律后果：
- 如果公司在一审阶段没有提供新的证据，且其口径的变化无法得到法院的认可，那么法院很可能会判决公司继续履行支付加班费的义务。
- 当然，如果公司能够提供新的证据，或者其口径的变化与某些新的法律事实或证据相吻合，那么案件结果可能会有所不同。但这种情况需要具体分析，不能一概而论。
建议：
- 在一审阶段，您应继续保持警惕，关注公司是否提供了新的证据或提出了新的主张。
- 如果公司提出了新的主张或解释，您应要求其提供相应的证据支持，并在法庭上进行充分的质证和辩论。
- 同时，您也可以考虑提供进一步的证据来支持自己的主张，如加班记录、工资条、同事证言等，以增强自己的诉讼地位。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。