结论：签了合同后，支付方式是否可以转为私人不对公，这并非一个简单的“可以”或“不可以”的问题，而是需要根据合同的具体条款、双方当事人的协商情况以及相关法律法规来综合判断。
分析如下：
合同条款的约定：
- 首先，要查看合同中是否明确规定了支付方式。如果合同中已经明确约定了支付方式，并且该方式是对公支付，那么在没有双方协商一致并修改合同的情况下，单方面改变支付方式可能构成违约。
- 如果合同中没有明确规定支付方式，或者规定得比较模糊，那么双方当事人可以通过协商来变更支付方式。
双方当事人的协商：
- 即使合同中有明确的支付方式约定，双方当事人仍然可以通过协商来变更这一约定。协商是解决合同争议和变更合同内容的一种常见方式。
- 在协商过程中，双方需要就变更支付方式的具体细节达成一致，如变更后的支付方式、支付时间、支付金额等，并可能需要签订补充协议来确认这些变更。
相关法律法规的遵循：
- 在变更支付方式时，双方还需要确保这一变更不违反相关法律法规的规定。例如，如果变更后的支付方式涉及逃税、洗钱等违法行为，那么这种变更就是不被允许的。
- 此外，如果合同涉及特定行业或领域的监管要求，如金融、医疗等，那么变更支付方式还需要符合这些监管要求。
法律建议：
- 审查合同条款：首先，仔细审查合同中关于支付方式的条款，了解双方的权利和义务。
- 与对方协商：如果希望变更支付方式，建议与对方进行友好协商，并就变更的具体细节达成一致。
- 签订补充协议：如果协商成功，建议签订补充协议来确认支付方式的变更，以避免未来可能出现的争议。
- 遵守法律法规：在变更支付方式时，确保遵守相关法律法规和监管要求，避免违法行为带来的法律风险。
可能后果：
- 如果未经对方同意单方面改变支付方式，可能构成违约，需要承担违约责任，如支付违约金、赔偿损失等。
- 如果变更后的支付方式违反法律法规或监管要求，可能面临法律制裁或监管处罚。
因此，在签了合同后想要变更支付方式时，建议谨慎行事，并遵循上述建议来确保变更的合法性和有效性。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。