公司写保证书扣分成是否合法，不能一概而论，需要分情况讨论：

一、保证书内容合法且程序合规的情况

如果公司要求员工签署的保证书内容合法，不违反法律法规的强制性规定，且签署程序合规，比如是在双方自愿、平等的基础上签署，没有欺诈、胁迫等情形，同时保证书的内容也不涉及对员工基本权益的过度限制或剥夺，那么这样的保证书在法律上通常是有效的。然而，即便保证书有效，公司也不能随意根据保证书扣减员工的分成。扣减分成必须基于合法、合理的理由，并且需要符合公司内部的规章制度以及双方之间的劳动合同约定。如果公司无正当理由扣减员工分成，员工有权依法维护自己的权益。

二、保证书内容违法或程序不合规的情况

1. 内容违法：如果保证书的内容违反了法律法规的强制性规定，比如要求员工放弃某些法定权利、承担不合理的义务等，那么这样的保证书在法律上是无效的。公司不能依据无效的保证书来扣减员工的分成。

2. 程序不合规：如果保证书的签署程序存在瑕疵，比如是在员工不知情、被欺诈或胁迫的情况下签署的，那么员工有权主张保证书无效。在这种情况下，公司同样不能依据保证书来扣减员工的分成。

三、关于分成扣减的合法性判断

除了保证书本身的有效性外，公司扣减员工分成还需要满足以下条件：

1. 有明确的规章制度：公司内部需要有明确的规章制度规定在何种情况下可以扣减员工的分成，以及扣减的比例和方式等。这些规章制度需要经过民主程序制定，并且需要向员工公示或告知。

2. 符合劳动合同约定：如果公司与员工之间的劳动合同中有关于分成扣减的约定，那么公司需要按照约定来执行。但是，劳动合同中的约定也不能违反法律法规的强制性规定，否则同样无效。

3. 有合法、合理的理由：公司扣减员工分成必须有合法、合理的理由，比如员工违反了公司的规章制度、给公司造成了损失等。如果公司无正当理由扣减员工分成，员工有权依法要求公司返还被扣减的分成，并可能要求公司承担相应的法律责任。

建议：

• 对于公司而言，在要求员工签署保证书或制定相关规章制度时，务必确保内容合法、程序合规，并且明确扣减分成的条件和方式等，以避免不必要的法律纠纷。
• 对于员工而言，如果公司要求签署保证书或扣减分成，务必仔细阅读相关内容，了解自己的权益和义务。如果认为公司的行为违法或不合理，可以及时向公司提出异议或寻求法律帮助。

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