在员工工伤评残期间，关于工资发放的问题，可以明确以下几点：
一、工伤认定及评残期间工资发放的法律依据
根据《工伤保险条例》第三十三条的规定，职工因工作遭受事故伤害或患职业病需要暂停工作接受工伤医疗时，在停工留薪期内，其原工资福利待遇是不变的，并且由所在单位按月支付。这一条款明确保障了工伤职工在治疗期间的经济权益，无论是否最终评上伤残等级，在停工留薪期内，员工都有权获得原工资福利待遇。
二、停工留薪期的具体解释
期限确定：停工留薪期一般不超过12个月。如果伤情严重或情况特殊，经过设区的市级劳动能力鉴定委员会确认，可以适当延长，但延长时间同样不得超过12个月。
工资福利标准：在停工留薪期内，“原工资福利待遇”指的是职工受伤前或患职业病前正常出勤所获得的全部劳动报酬，这包括但不限于计时工资、计件工资、奖金、津贴及补贴等（加班工资除外）。用人单位需要按照职工受伤前的平均工资水平来支付，确保工伤职工的经济生活不会因此受到影响。
三、评残结果对工资发放的影响
如果评上伤残等级：在停工留薪期满后，如果职工被评定了伤残等级，那么将停发原待遇，转而享受伤残待遇。但这并不影响在停工留薪期内原工资福利待遇的发放。
如果没有评上伤残等级：即使没有评上伤残等级，职工在工伤期间（即停工留薪期内）仍然有权获得原工资福利待遇。如果停工留薪期满后仍需治疗，职工可以继续享受工伤医疗待遇，但此时工资福利待遇的支付可能不再由单位按月进行，而是依据当地政策执行。不过，在评残期间（即停工留薪期内），这一原则是不变的。
四、应对用人单位拒付工资的策略
如果用人单位在工伤认定及评残期间拒不支付工资，劳动者首先应与单位进行协商，尝试和平解决。如果协商无果，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉举报，请求介入调查并维护自身合法权益。作为进一步措施，劳动者也可以依法申请劳动仲裁，通过法律途径追讨应得工资及可能产生的赔偿金。
综上所述，员工在工伤评残期间（即停工留薪期内）是依法享有原工资福利待遇不变的权利的。用人单位必须按月支付，不得擅自扣减或停发。如遇拒付情况，劳动者应积极采取法律手段保护自己的合法权益。