结论前置：被打假人起诉过期2元食品的问题，是否“有用”（即打假人能否成功维权或获得赔偿）取决于多个因素，包括过期食品是否确实造成了损害、打假人的举证情况、以及相关法律法规的适用等。以下从不同角度进行分析：
一、法律责任基础
销售过期食品的法律责任：
- 根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，销售过期食品属于违法行为，商家应当承担相应的法律责任。这包括但不限于罚款、没收违法所得、责令停业整顿等行政处罚。
消费者权益保护：
- 消费者因购买到过期食品而受到损害的，有权要求商家进行赔偿。赔偿范围通常包括因食品问题导致的医疗费用、误工费等直接经济损失，以及可能的惩罚性赔偿（如食品价款十倍或损失三倍的赔偿，且赔偿金额不足一千元的，按一千元计算）。
二、打假人起诉的可行性
举证责任：
- 打假人需要证明其购买到了过期食品，并且该过期食品对其造成了损害（如食用后出现身体不适等）。这通常需要提供购买凭证、过期食品的照片或实物、以及医疗证明等证据。
赔偿金额的确定：
- 对于过期2元的食品，如果打假人能够证明其因此受到了损害，那么根据《食品安全法》的规定，其有权要求商家进行赔偿。赔偿金额可能包括食品价款的十倍（即20元）或损失的三倍（如果损失能够明确计算且大于20元的话），且赔偿金额不足一千元的，按一千元计算。但需要注意的是，如果打假人未能证明其受到了实际损害，或者损害与过期食品无直接关联，那么其要求赔偿的请求可能不会被支持。
诉讼成本与收益：
- 打假人在决定是否起诉时，还需要考虑诉讼成本（如律师费、诉讼费等）与潜在收益之间的平衡。对于过期2元的食品而言，如果诉讼成本过高而潜在收益有限，那么打假人可能会选择其他方式（如与商家协商、向消费者协会投诉等）来解决问题。
三、商家的应对策略
积极应对诉讼：
- 如果商家被起诉销售过期食品，应当积极应对诉讼，提供相关证据证明自己并未销售过期食品或该过期食品并未对消费者造成损害。同时，商家也可以考虑与打假人进行协商和解，以降低诉讼成本和风险。
加强内部管理：
- 商家应当加强内部管理，确保销售的食品符合安全标准，避免销售过期食品等违法行为的发生。这不仅可以降低被起诉的风险，还可以提升商家的信誉和形象。
总结与建议：对于过期2元的食品被打假人起诉的问题，是否“有用”取决于多个因素。如果打假人能够证明其购买到了过期食品且因此受到了损害，并且诉讼成本与潜在收益之间相对平衡的话，那么起诉是有可能的成功并获得赔偿的。然而，如果打假人未能提供充分证据或诉讼成本过高的话，那么起诉可能并不划算。因此，在面对此类问题时，建议商家和打假人都应当理性对待，通过合法途径解决问题。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。