结论：长期兼职早晚班车是否需要签合同，取决于具体情况，但从法律风险防范和权益保障的角度出发，建议签订书面合同。以下从不同角度进行分析：
一、法律角度
劳动关系与劳务关系的区分：
- 劳动关系：如果兼职早晚班车的工作性质、工作时间、工作地点等受到用人单位的严格管理，且双方存在经济从属性（如按月支付报酬、提供劳动工具等），则可能构成劳动关系。根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，用人单位应当与劳动者签订书面劳动合同，明确双方的权利和义务。
- 劳务关系：如果兼职工作相对灵活，双方地位平等，不存在严格的管理与被管理关系，且报酬支付方式较为灵活（如按次或按小时支付），则可能构成劳务关系。虽然劳务关系不强制要求签订书面合同，但为了明确双方的权利义务，避免纠纷，建议签订书面劳务合同。
合同的重要性：
- 无论是劳动关系还是劳务关系，签订书面合同都有助于明确双方的权利义务，如工作内容、工作时间、报酬支付方式、违约责任等。这有助于在发生纠纷时，提供明确的法律依据，保护双方的合法权益。
二、实际角度
权益保障：
- 签订书面合同可以确保兼职者的劳动权益得到保障，如获得合理的报酬、享受必要的工作条件等。同时，合同也可以规定兼职者的义务，如遵守工作纪律、保守商业秘密等。
- 对于用人单位而言，签订书面合同可以明确兼职者的职责和义务，便于管理，并降低因纠纷而产生的法律风险。
纠纷解决：
- 在兼职过程中，如果发生纠纷（如报酬支付问题、工作时间争议等），书面合同可以作为解决纠纷的重要依据。没有书面合同的情况下，双方可能因证据不足而难以维护自己的权益。
三、建议
签订书面合同：
- 无论兼职早晚班车的工作性质如何，建议双方签订书面合同，明确双方的权利义务。合同内容应包括但不限于工作内容、工作时间、报酬支付方式、违约责任等。
咨询专业律师：
- 如果对合同内容或签订过程存在疑问，可以直接向我咨询。我可以根据具体情况提供专业的法律建议，确保合同的合法性和有效性。
保留证据：
- 在兼职过程中，建议保留与工作相关的证据（如工作记录、报酬支付凭证等），以便在发生纠纷时提供证明。
总结：长期兼职早晚班车是否需要签合同，取决于具体的工作性质和双方的关系。但为了保障双方的权益和降低法律风险，建议签订书面合同。如果有任何疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。