小时工（即非全日制用工）在法律上可以不签订书面合同，但出于维护双方权益、减少纠纷的考虑，强烈建议签订书面的劳动合同。以下是对这一问题的详细分析：

一、法律规定与解释

根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，非全日制用工双方当事人可以订立口头协议。这意味着，从法律层面讲，小时工并非必须签订书面劳动合同。然而，该法也鼓励双方尽量签订书面合同，以明确双方的权利和义务，特别是在劳动关系持续时间较长或涉及重要权益时，签订书面合同显得尤为重要。

二、签订书面合同的好处

1. 对劳动者的保障：

   • 书面合同能够详细列明工作内容、工作时间、劳动报酬等关键条款，为劳动者提供清晰的权益依据。
   • 在发生劳动争议时，书面合同是劳动者维护自身合法权益的重要依据，可以避免口头协议带来的举证困难。

2. 对用人单位的保障：

   • 书面合同中可以约定工作要求、保密义务等内容，为用人单位提供管理上的便利。
   • 若小时工违反合同约定（如泄露商业秘密），用人单位可以依据合同条款追究其责任，保护自身的合法权益。

三、小时工劳动合同的签订要点

1. 合同形式：

   • 虽然法律规定非全日制用工可以订立口头协议，但建议双方尽量签订书面劳动合同，以明确双方的权利和义务。

2. 合同内容：

   • 劳动合同应包含用人单位的名称、住所和法定代表人或者主要负责人；劳动者的姓名、住址和居民身份证或者其他有效身份证件号码；工作内容和工作地点；工作时间和休息休假；劳动报酬；社会保险等必备条款。
   • 对于小时工而言，特别要明确工作时间、劳动报酬的计算方式和支付时间等关键内容。

3. 合同签订时间：

   • 用人单位应当自用工之日起一个月内与劳动者订立书面劳动合同。如果超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。

四、特殊注意事项

1. 避免双重劳动关系：

   • 从事非全日制用工的劳动者可以与一个或者一个以上用人单位订立劳动合同，但后订立的劳动合同不得影响先订立的劳动合同的履行。

2. 试用期问题：

   • 非全日制用工双方当事人不得约定试用期。这意味着小时工在入职后即可享受正式员工的待遇，无需经历试用期。

五、总结与建议

虽然法律没有强制要求小时工必须签订书面合同，但从实际操作的层面出发，签订书面合同对于双方都是有益的。它不仅能明确双方的权利和义务，还能在发生纠纷时提供有力的法律依据，帮助双方快速解决问题。因此，无论是劳动者还是用人单位，在建立小时工关系时，都应优先考虑签订书面的劳动合同。

如果你或你身边的人正在从事小时工工作，或者用人单位正在招聘小时工，请务必考虑签订这份特别的“非全日制用工劳动合同”，以确保双方的权益得到充分保护。如果你有任何关于劳动纠纷、合同纠纷等方面的法律问题，都可以直接向我咨询。