午休下楼抽烟摔伤是否算工伤，需根据具体情况分析，主要看伤害是否与工作有关。以下是对此问题的详细分析：
属于工伤的情形
工作场所内，因工作相关活动受到伤害：
- 即便是在午休时间，如果劳动者因为工作原因（如为了下午的工作准备而下楼）或在工作场所内（包括单位楼下的合理区域）进行与工作相关的活动时摔伤，且这种活动是出于工作需要或合理的工作准备，那么这种伤害有可能被认定为工伤。但“下楼抽烟”这一行为本身通常不被视为直接的工作活动，除非能证明抽烟是为了缓解工作压力以更好地投入工作，且这种证明难度较大。
从事与工作有关的预备性或者收尾性工作受到事故伤害：
- 如果劳动者在午休前后，在下楼过程中进行的与工作相关的预备性或收尾性工作（如取送工作文件、工具等）中摔伤，且能证明这种活动与工作有直接关联，那么也可能被认定为工伤。但单纯的“下楼抽烟”并不属于此类情形。
不属于工伤的情形
非工作原因的个人行为导致受伤：
- 如果劳动者在午休时间从事与工作完全无关的个人活动（如下楼抽烟纯粹是为了个人休闲），并且摔伤地点并非工作场所或与工作无直接关联的区域，那么这种伤害通常不能认定为工伤。在这种情况下，摔伤是由于个人行为导致的，与工作无关。
因自身故意或重大过失导致受伤：
- 如果劳动者在午休时间因自身故意行为（如故意在危险区域行走）或存在重大过失（如违反单位的安全规定下楼）而摔伤，那么这种伤害一般也不能认定为工伤。
相关法律知识及申请流程
- 根据《工伤保险条例》，职工发生事故伤害后，所在单位应当自事故伤害发生之日起30日内，向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。用人单位未按规定提出申请的，工伤职工或者其近亲属、工会组织可以在事故伤害发生之日起1年内，直接向社会保险行政部门提出工伤认定申请。
- 在申请工伤认定时，需要提供相关的证据材料，如劳动合同、工伤事故报告、医疗证明等，以证明伤害与工作有关。
综合分析与建议
午休下楼抽烟摔伤是否算工伤，不能一概而论，而是需要根据具体情况进行细致分析。主要考虑因素包括伤害发生的地点、时间、活动性质以及与工作的相关性等。如果摔伤是由于个人行为导致的，且与工作无关，那么通常不能认定为工伤。
对于劳动者而言，如果发生此类情况，建议及时了解并遵守相关法律法规，同时收集并保留相关证据材料，以便在必要时能够正确维护自己的权益。如果对于工伤认定有疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。