核心结论：在您与用人单位签订劳动合同后，若用人单位又要求您与子公司签订合同，具体以哪个合同为准，需根据实际情况和合同内容来判断，一般有以下几种情况：

1. 若原合同继续有效且未变更：

   • 如果您与原用人单位签订的劳动合同中并未明确约定合同变更或转让的条件，且原用人单位未与您协商一致就单方面要求您与子公司签订新合同，同时原合同继续有效且未被任何一方解除或终止，那么原劳动合同仍然有效，您与原用人单位之间的劳动关系继续存在。此时，子公司要求您签订的新合同，若未经您同意，并不构成对您与原用人单位之间劳动关系的替代或变更。

2. 若原合同被解除或终止，且新合同被接受：

   • 如果原用人单位与您协商一致，解除了或终止了原劳动合同，并明确告知您将与子公司建立新的劳动关系，同时您也同意了这一安排，并签订了与子公司的新劳动合同，那么新劳动合同将取代原劳动合同，成为您与子公司之间劳动关系的法律依据。在此情况下，您应依据新劳动合同的约定来履行您的义务并享受相应的权利。

3. 若存在欺诈、胁迫等情形：

   • 如果原用人单位或子公司在要求您签订新合同的过程中存在欺诈、胁迫等违法行为，导致您在违背真实意愿的情况下签订了新合同，那么该新合同可能被认定为无效或可撤销。在此情况下，您可以根据《劳动合同法》的相关规定，向劳动争议仲裁机构或人民法院申请确认新合同无效或撤销新合同，并恢复与原用人单位的劳动关系或寻求其他法律救济。

法律背景与建议：

• 法律背景：根据《劳动合同法》的相关规定，劳动合同的订立、变更、解除或终止应当遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则。任何一方不得单方面变更或解除劳动合同，除非符合法律规定的情形或双方协商一致。

• 建议：

  • 在面对此类情况时，您应首先仔细审查原劳动合同和新劳动合同的条款内容，明确双方的权利和义务。
  • 如果原用人单位要求您与子公司签订新合同，您应要求原用人单位出具书面通知或协议，明确说明原合同的变更或终止情况以及新合同的签订条件和内容。
  • 如果您对原用人单位的要求存在疑问或不满，您可以与原用人单位进行协商沟通，寻求合理的解决方案。如果协商无果，您可以向当地的劳动争议仲裁机构或人民法院提起劳动争议仲裁或诉讼，以维护自己的合法权益。

可能法律后果：

• 如果您未经协商一致就擅自与子公司签订新合同，并因此导致与原用人单位之间的劳动关系产生纠纷，您可能需要承担相应的法律责任，如支付违约金、赔偿损失等。
• 如果原用人单位或子公司存在违法行为导致您签订了无效或可撤销的新合同，您有权要求恢复与原用人单位的劳动关系或寻求其他法律救济，并可能获得相应的赔偿。

总之，在面对此类复杂情况时，您应保持谨慎态度，仔细审查合同条款内容，并在必要时寻求专业法律帮助以维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。